新疆维吾尔自治区市场监管局发布中秋食品安全监督抽检信息
中国质量新闻网
原标题:新疆维吾尔自治区市场监管局发布中秋食品安全监督抽检信息
中国质量新闻网讯 9月16日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站发布中秋食品安全监督抽检信息通告(2021年第33期)第86号。通告称,近期,该局组织抽检调味品、肉制品、乳制品、饮料等19类食品817批次样品。其中,抽检节令食品月饼89批次。根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目合格样品796批次,不合格样品21批次。不合格食品涉及质量指标不达标、其他污染物污染、农兽药残留、微生物污染和超范围、超限量使用食品添加剂等问题:
一、质量指标不达标
(一)昌吉市东胜惠佳食品批零商行销售的、标称新疆奇台县老奇台镇牛王宫小杂粮专业合作社生产的小麦石磨面粉,水分和粉色、麸星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为普研(上海)标准技术服务股份有限公司。
(二)被抽样单位地址为新疆哈密市伊州区振华市场C区13号的伊州区振华市场鸿祥综合商行销售的、标称哈密市经济开发区金亮子植物油厂生产的金亮子纯香菜籽油,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
(三)伊宁县古海尔超市销售的、标称生产企业地址为新疆阿克苏市阿依库勒镇萨依买里村1小队(314国道1040公里路边)的新疆香春乐商贸有限责任公司生产的大蒜生姜醋,不挥发酸(以乳酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
(四)额敏县巴尔鲁克迎宾路综合商店销售的、标称昌吉彩贝乐食品有限公司生产的红烧牛肉面,经华测检测认证集团北京有限公司检验发现,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。昌吉彩贝乐食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院复检后,维持初检结论。
(五)被抽样单位地址为新疆维吾尔自治区克拉玛依市乌尔禾区石缘路玉龙广场70栋105号(1号楼)的乌尔禾区怡福商店销售的、标称巴州好趣味食品有限公司生产的烤肉味干吃面,经华测检测认证集团北京有限公司检验发现,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。巴州亚西娜尔饮品有限公司(委托生产企业)对产品生产日期的真实性提出异议。经巴州市场监督管理局核实,该批次样品由经销商擅自篡改生产日期造成。
(六)沙雅县天南自选超市销售的、标称生产企业地址为新疆昌吉州昌吉市大西渠镇工业园区新疆小金牛食品有限公司一层厂房(大西渠镇区工业园区丘221栋)的新疆新东食品有限公司生产的港式绿豆饼,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
(七)玛纳斯县麻氏家和超市销售的、标称玛纳斯县众甲食品有限公司生产的老抽王(酿造酱油),氨基酸态氮(以氮计)、全氮(以氮计)和铵盐(以占氨基酸态氮的百分比)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
(八)伊宁县买买粮油店销售的、标称生产企业地址为新疆阿克苏地区沙雅县托依堡镇铁热克村的新疆枣尚好枣果业科技开发有限公司生产的老陈醋(酿造食醋),不挥发酸(以乳酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
(九)奇台县乔仁乡鑫达百货销售的、标称奇台县天山食品厂生产的酿造酱油,氨基酸态氮(以氮计)和全氮(以氮计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
(十)莎车四方缘时代购物商行销售的、标称喀什疆河食品开发有限公司生产的好空气包装饮用水,电导率不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区分析测试研究院。
(十一)托克逊县阿克沙热依超市销售的、标称生产企业地址为新疆国家级库车经济技术开发区创业园的新疆麦迪亚农业发展有限公司生产的葵花油,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
(十二)和田县经济新区夏提力克超市销售的炒瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
(十三)于田县金殿批发店销售的、标称于田县骑蓝则尔食品加工厂生产的骑拉尼扎尔瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
二、重金属等元素污染物
昌吉市隆源恒峰百货超市销售的、标称昌吉市源峰食品有限公司生产的酸奶贝(糖果),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
三、微生物污染
(一)被抽样单位地址为新疆乌鲁木齐市天山区团结路585号的天山区团结路乌买尔江超市销售的、标称喀什阿米娜食品有限公司生产的麻辣牛肉味方便面,大肠菌群和菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
(二)标称生产企业地址为新疆和田地区洛浦县恰尔巴格镇巴扎路260号的洛浦古乐万食品有限责任公司生产的葡萄奶棒(冷冻饮品),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
四、超范围、超限量使用食品添加剂
(一)乌鲁木齐东方爱家超市有限公司销售的、标称生产企业地址为新疆乌鲁木齐高新技术产业开发区(乌鲁木齐市新市区)东彩路102号院内的新疆荆楚诚信食品有限公司生产的土豆粉,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)和铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
(二)玛纳斯县麻氏家和超市销售的、标称玛纳斯县众甲食品有限公司生产的老抽王(酿造酱油),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
(三)吉木乃县阿克阿尔斯超市销售的、标称吐鲁番市丝路酒业有限责任公司生产的冰红葡萄酒,三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团北京有限公司。
(四)于田县白鹅日用品批发零售第一分店销售的、标称和田市奇瓦尔食品加工厂生产的奇瓦尔果仁糕点,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
(五)英吉沙县喀斯木江阿尔曼超市销售的、标称呼图壁县五心乐食品厂生产的海绵蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
(六)标称洛浦县雪山食品有限公司生产的好伙伴棒冰,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
对抽检中发现的不合格食品,自治区市场监督管理局已责成相关地(州、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者,如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 新疆奇台县老奇台镇牛王宫小杂粮专业合作社 | 奇台县老奇台镇西街 | 昌吉市东胜惠佳食品批零商行 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市亚中商城二大厅彩钢房8、9号(54区2丘77栋) | 小麦石磨面粉 | 1000克/袋 | 牛王宫 | 2021-01-01 | 水分;粉色、麸星 | 15.9%;按实物标准样品对照检验粉色麸星不符合特制二等粉 | ≤4.5%;按实物标准样品对照检验 | 普研(上海)标准技术服务股份有限公司 | 通用小麦粉、专用小麦粉 | SC21650011272630058 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 哈密市经济开发区金亮子植物油厂 | 哈密市经济开发区(永兴路以南) | 伊州区振华市场鸿祥综合商行 | 新疆哈密市伊州区振华市场C区13号 | 金亮子纯香菜籽油 | 5L/瓶 | 金亮子 | 2020-11-03/2020/11/03 | 过氧化值 | 11mmol/kg | ≤6.0mmol/kg | 贵州省检测技术研究应用中心 | 菜籽油 | SC21650011690230020 |
| 2 | 新疆麦迪亚农业发展有限公司 | 新疆国家级库车经济技术开发区创业园 | 托克逊县阿克沙热依超市 | 新疆吐鲁番市托克逊县丝绸路始昌花园19幢 | 葵花油 | 5L/瓶 | 图形商标 | 2020-09-30/2020/09/30 | 过氧化值 | 0.29g/100g | ≤0.25g/100g | 贵州省检测技术研究应用中心 | 其他食用植物油(半精炼、全精炼) | GC21650011690232471 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 新疆香春乐商贸有限责任公司 | 新疆阿克苏市阿依库勒镇萨依买里村1小队(314国道1040公里路边) | 伊宁县古海尔超市 | 新疆伊犁州伊宁县吉里于孜大街南侧(吉里于孜信用社旁) | 大蒜生姜醋 | 250克/袋 | / | 2020/08/01 | 不挥发酸(以乳酸) | 0.06g/100mL | ≥0.50g/100mL | 华测检测认证集团北京有限公司 | 食醋 | GC21650011103830116 |
| 2 | 玛纳斯县众甲食品有限公司 | 新疆玛纳斯县包家店镇包家店村附三村28号 | 玛纳斯县麻氏家和超市 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯县文化中路 | 老抽王(酿造酱油) | 830ml/瓶 | 图形商标 | 2020/05/01 | 氨基酸态氮(以氮计); 全氮(以氮计); 铵盐(以占氨基酸态氮的百分比); 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计); 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 0.26g/100mL;0.37g/100mL;38%;1.31g/kg;1.7; ≤1.0g/kg; ≤1 | ≥0.40g/100mL;≥0.80g/100mL;≤30%; | 华测检测认证集团北京有限公司 | 酱油 | GC21650011103830194 |
| 3 | 新疆枣尚好枣果业科技开发有限公司 | 新疆阿克苏地区沙雅县托依堡镇铁热克村 | 伊宁县买买粮油店 | 新疆伊犁州伊宁县愉群翁乡上愉群翁村马战雄商业楼东侧1号门面房 | 老陈醋(酿造食醋) | 800ml/瓶 | 龟兹国及图形商标 | 2020/04/05 | 不挥发酸(以乳酸计) | 0.12g/100mL | ≥0.50g/100mL | 华测检测认证集团北京有限公司 | 食醋 | GC21650011103830209 |
| 4 | 奇台县天山食品厂 | 新疆昌吉州奇台县西北湾乡北湾村 | 奇台县乔仁乡鑫达百货 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县乔仁乡 | 酿造酱油 | 355ml(400g)/袋 | 厨娘乐+图形商标 | 2020/08/10 | 氨基酸态氮(以氮计); 全氮(以氮计) | 0.028g/100mL;0.036g/100mL | ≥0.40g/100mL;≥0.80g/100mL | 华测检测认证集团北京有限公司 | 酱油 | SC21650011103830697 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 喀什疆河食品开发有限公司 | 新疆喀什莎车县阿尔斯兰巴格乡塔特勒克艾日克13村 | 莎车四方缘时代购物商行 | 新疆喀什地区莎车县团结路19号明珠花园小区1栋1层9号 | 好空气包装饮用水 | 550ml/瓶 | 好空气+图形 | 2021-06-18/20210618 | 电导率 | 172.6μS/cm | ≤10μS/cm | 新疆维吾尔自治区分析测试研究院 | 饮用纯净水 | GC21650011830600185 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 昌吉彩贝乐食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉高新技术产业开发区鼎盛南路6号 | 额敏县巴尔鲁克迎宾路综合商店 | 新疆塔城地区额敏县中心路文化广场商住楼中心商铺1栋B201-B224.3 | 红烧牛肉面 | 面饼+配料142克 (面饼120克)/袋 | 彩贝乐+字母 | 2021/03/19 | 酸价(以脂肪计) | 初检:2.7mg/g;复检:2.7mg/g | ≤1.8mg/g | 初检:华测检测认证集团北京有限公司;复检:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | GC21650011103830136 |
| 2 | 巴州好趣味食品有限公司 | 新疆巴州库尔勒上库高新区综合产业园区孵化基地/上水西路215号/B9标准化工厂 | 乌尔禾区怡福商店 | 新疆维吾尔自治区克拉玛依市乌尔禾区石缘路玉龙广场70栋105号(1号楼) | 烤肉味干吃面 | 面饼+配料46克 面饼:45克/袋 | 佰荷熱曼 | 2021/04/05 | 酸价(以脂肪计) | 3.2mg/g | ≤1.8mg/g | 华测检测认证集团北京有限公司 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | SC21650011103830286 |
| 3 | 喀什阿米娜食品有限公司 | 喀什市工业园区中亚三路一号 | 天山区团结路乌买尔江超市 | 新疆乌鲁木齐市天山区团结路585号 | 麻辣牛肉味方便面 | 总净含量112g 面饼净含量90g/袋 | 图形商标 | 2021/04/07 | 大肠菌群;菌落总数 | 2.7×102CFU/g;6.7×102CFU/g;4.1×102CFU/g;6.0×102CFU/g;1.3×103CFU/g; 5.2×104CFU/g;2.5×104CFU/g;1.4×104CFU/g;1.7×104CFU/g;1.6×104CFU/g | n=5,c=2,m=10CFU/g, M=102CFU/g;n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g | 华测检测认证集团北京有限公司 | 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝 | SC21650011103830104 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 洛浦古乐万食品有限责任公司 | 新疆和田地区洛浦县恰尔巴格镇巴扎路260号 | 洛浦古乐万食品有限责任公司 | 新疆和田地区洛浦县恰尔巴格乡加依托格拉克村纳瓦路1号 | 葡萄奶棒(冷冻饮品) | 60克/袋 | / | 2021/04/15 | 大肠菌群 | 880CFU/g; 1700CFU/g; 1200CFU/g; 1100CFU/g; 1000CFU/g | n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | GC21650011830230798 |
| 2 | 洛浦县雪山食品有限公司 | 新疆和田地区洛浦县北京工业园区 | 洛浦县雪山食品有限公司 | 新疆和田地区洛浦县北京工业园区北园区和平路4号 | 好伙伴棒冰 | 100克/袋 | / | 2021/05/26 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 1.64g/kg | ≤0.65g/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | GC21650011830230786 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 昌吉市源峰食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市大西渠镇工业园区 | 昌吉市隆源恒峰百货超市 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市青年北路10号 | 酸奶贝(糖果) | 130g/盒 | 牧游之家 | 2020/12/23 | 铅(以Pb计) | 8.40mg/kg | ≤0.5mg/kg | 华测检测认证集团北京有限公司 | 糖果 | GC21650011103830109 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 吐鲁番市丝路酒业有限责任公司 | 吐鲁番市大河沿镇供销路 | 吉木乃县阿克阿尔斯超市 | 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区吉木乃县建设街210-109号 | 冰红葡萄酒 | 700ml/瓶(酒精度:8%vol) | 火城 | 2019/03/13 | 三氯蔗糖 | 0.0879g/kg | 不得使用 | 华测检测认证集团北京有限公司 | 葡萄酒 | GC21650011103830184 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | / | / | 和田县经济新区夏提力克超市 | 新疆和田地区和田县高新农业经济新区25-010号 | 炒瓜子 | / | / | 2021/05/15 | 过氧化值(以脂肪计) | 3.6g/100g | ≤0.80g/100g | 贵州省检测技术研究应用中心 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | GC21650011690232183 |
| 2 | 于田县骑蓝则尔食品加工厂 | 新疆和田地区于田县加依乡加依巴扎村卫星工厂306-2号 | 于田县金殿批发店 | 新疆和田地区于田县木板桥文化产业园3号楼105号店铺 | 骑拉尼扎尔瓜子 | 128g/袋 | / | 2021-01-22/2021年01月22 | 过氧化值(以脂肪计) | 3.5g/100g | ≤0.80g/100g | 贵州省检测技术研究应用中心 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | GC21650011690232316 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 新疆荆楚诚信食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐高新技术产业开发区(乌鲁木齐市新市区)东彩路102号院内 | 乌鲁木齐东方爱家超市有限公司 | 新疆乌鲁木齐市新市区南二路128号 | 土豆粉 | 200±20克/袋 | / | 2021/05/17 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);铝的残留量(干样品,以Al计) | 0.2g/kg;434mg/kg | 不得使用; ≤200mg/kg | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 | 粉丝粉条 | GC21650011830230458 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 食品细类 | 抽样编号 |
| 1 | 新疆新东食品有限公司 | 新疆昌吉州昌吉市大西渠镇工业园区新疆小金牛食品有限公司一层厂房(大西渠镇区工业园区丘221栋) | 沙雅县天南自选超市 | 新疆阿克苏地区沙雅县金桥现代城一期2-103号 | 港式绿豆饼 | 340克/袋 | 塔麦尔 | 2021-05-08/2021年5月8日 | 过氧化值(以脂肪计) | 0.35g/100g | ≤0.25g/100g | 贵州省检测技术研究应用中心 | 糕点 | GC21650011690231942 |
| 2 | 和田市奇瓦尔食品加工厂 | 新疆和田地区和田市肖尔巴格乡托万肖尔巴格村3大队5巷 | 于田县白鹅日用品批发零售第一分店 | 新疆和田地区于田县木板桥文化产业园2号楼118室 | 奇瓦尔果仁糕点 | 200克/袋 | 奇瓦尔+图形商标 | 2021-05-23/2021年05月23日 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计); 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 0.799g/kg;1.66 | ≤0.5g/kg; ≤1 | 贵州省检测技术研究应用中心 | 糕点 | GC21650011690232335 |
| 3 | 呼图壁县五心乐食品厂 | 新疆昌吉州呼图壁县五工太镇八十二公里处 | 英吉沙县喀斯木江阿尔曼超市 | 新疆喀什地区英吉沙县艾古斯路 | 海绵蛋糕 | 300克/袋 | 百科然 | 22021-04-07/2021/04/07 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.72 | ≤1 | 贵州省检测技术研究应用中心 | 糕点 | GC21650011690232494 |