原标题：七年磨一剑 小仙炖布局线下旗舰店盛大开业
9月7日，小仙炖鲜炖燕窝首家沉浸式中式滋补体验店暨线下旗舰店正式开业，这是小仙炖致力于普及和推广燕窝滋补文化的又一重要举措，也是其在高质量发展道路上向前迈出的一大步。该线下旗舰店比邻北京SKP商圈，总面积近1000平方米，集产品展示、销售、文化传递、社交空间于一体，开创了中式滋补体验店的先河。
小仙炖鲜炖燕窝首家旗舰店
■ 不仅是一碗鲜炖燕窝
从创立之初至今，小仙炖一直秉承着“让滋补更简单，传承中国千年滋补文化”的使命，不断努力让更多人吃到一碗新鲜、营养又好吃的燕窝。带着这样的初心和使命，小仙炖始终将“客户第一”作为企业价值观的第一信条，围绕用户需求不断升级产品和服务。同时，作为燕窝行业的头部企业，小仙炖积极共享发展经验，构筑起坚实的信任基础，以开拓者的姿态为行业发展提供先进样板。
而本次作为行业中率先打造中式滋补体验店的企业，小仙炖在线下旗舰店的设计中呈现出诸多亮点：融合沉浸式装置，打造颇具科技感的互动体验，将燕窝文化、燕窝历史以及一碗鲜炖燕窝的诞生展现在消费者面前。
中式滋补文化具有千年的历史，而燕窝作为中式滋补文化中重要的组成元素，有着600余年的发展历程和深厚文化内涵。为视觉化还原燕窝历史，小仙炖利用现代多媒体光影技术配合独特香氛，还原燕窝原生环境，带领消费者从燕洞到雨林，再到现代燕屋，全方位感受燕窝产地的环境氛围，溯源燕窝历史。另外，还有陈列着燕窝采摘工具和燕屋的橱窗，讲述燕窝迭代知识，配合燕窝古籍、历史名人与燕窝的故事等，进行燕窝文化的深度科普。
燕窝作为大自然的馈赠，是人类宝贵的财富。此次，小仙炖还与全球知名自然探索类纪录片IP——“Discovery”联合拍摄制作了“小仙炖鲜炖燕窝溯源纪录片”。该纪录片涵盖燕窝历史文化、燕窝科普、从燕洞到现代燕屋的燕窝产业变更、上游加工厂的全景展现、小仙炖鲜炖燕窝的生产过程。拍摄团队历时半年，走访中印两国六地，访问了15位供应链上下游企业，用真实的镜头为消费者还原了燕窝源头，燕窝生产、加工、物流等燕窝全产业链上下游全过程，让用户更加深入地了解燕窝历史文化和产品。
一层的产品科技互动区，可以让用户充分了解小仙炖产品的信息，同时通过工厂制作视频的展示，知晓一碗小仙炖鲜炖燕窝的生产过程。而直达天花板的巨型冰柜区，则让消费者通过实景了解鲜炖燕窝的最根本品类特征，即下单鲜炖、每周冷鲜配送、必须放到冰箱冷藏，保证消费者吃到新鲜营养的燕窝。
二层的燕窝文化中心以充满科技性、趣味性、创新性的形式，打造出“雨林沉浸式体验区”，通过投影融合技术，将金丝燕产地——印尼和马来西亚雨林，投影到环境和纱幕中，并融合新媒体艺术、装置艺术、数字影像、特效、灯光设备技术、香氛等为一体，营造雨林氛围，让消费者在光影中仿佛身临其境，了解鲜炖燕窝的采摘过程和金丝燕的生活环境。
三层另设VIP专区，打造生活方式空间，消费者可在此休息、品尝燕窝及定制甜点，并打造贴心专属的用户体验，让消费者在了解燕窝文化的同时感受不一般的中式滋补体验。线下旗舰店还特意为消费者匹配了“1V1”的滋补顾问全程服务与讲解，和消费者进行深度沟通，让购买小仙炖不再仅是购买一款产品，而是获得了一整套滋补服务方案。
■ 开启品牌发展第二征程
7年前，小仙炖创新了鲜炖燕窝品类，采用鲜炖炖煮工艺，解决了干燕窝、即食燕窝的痛点，让消费者随时随地都能品尝到更新鲜、营养的鲜炖燕窝。在整体经济、流量和消费三大趋势的推动下，过去7年中小仙炖实现了品牌的高速发展，并在持续深化与消费者的沟通，扩展沟通的路径，深化沟通内容。
此次布局线下，打造沉浸式滋补体验店，小仙炖通过自身建设积极履行、承担起行业与品类教育的责任，同时这也是其围绕用户价值传递与品类教育的关键战略布局。秉承“面向未来而非面向过去，面向用户而非计算利弊，积累价值而非抓取资源”原则，小仙炖鲜炖燕窝旗舰店充分实现了“线上+线下”的有机整合，这也标志着小仙炖开启了品牌发展的第二征程。
中式滋补文化是中国传统文化瑰宝的一部分，近年来随着文化自信的提升、中国品牌的兴起，越来越多的人愿意用中式滋补的方式来增强体质。但是以燕窝为代表的中式滋补由于缺乏市场认知，在消费群体中存在着不少误解，而以小仙炖为代表的鲜炖燕窝新品类更是需要大力度的普及。
此次小仙炖布局线下，期待借由体验店和消费者建立起面对面的了解、认知和沟通。通过还原金丝燕生活的热带雨林、燕洞、燕屋，以及相关历史古籍、discovery拍摄的燕窝溯源纪录片、小仙炖工厂生产流程的视频等，让消费者可以直观地了解燕窝的历史文化、品类、产品等信息，并知晓一碗鲜炖燕窝是如何诞生的，加强消费者对燕窝的认知，构筑消费者与燕窝行业之间的信任，进一步有效地传递中国千年滋补文化。
小仙炖多年来围绕“用户”不断探索渠道模式，先后布局传统电商、社交电商、直播电商和兴趣电商，通过不断打磨优化，形成了小仙炖的全域布局，实现了品牌的高速增长。此次布局线下渠道，更是围绕“用户”进行的渠道模式的又一次探索，未来小仙炖将通过“线上+线下”的相互赋能，夯实小仙炖的全域布局和运营。
■“面对面”构筑消费者信任
燕窝行业对于消费者来说有一定的认知门槛，小仙炖打造的沉浸式中式滋补体验店不仅通过场景化、社交化的体验方式，能够让消费者增强对燕窝文化及品类的了解，对于整个燕窝行业来说具有积极的教育意义，还为消费者展现出了一碗鲜炖燕窝的诞生过程，让消费者感受到小仙炖的品质。
同时，小仙炖创新打造的消费体验，将通过文化的输出让消费者了解燕窝行业、燕窝的生产工艺，因了解而选择，因信任而选择，让选择更放心。面对面的沟通也将有利于构筑起品牌与消费者之间的信任，进一步增强用户黏性。
7年来，小仙炖始终坚持以用户为核心的企业价值观，不断从产品、服务、用户沟通、商业模式等方面创新迭代。通过洞察小仙炖发现很多燕窝滋补的重度用户更习惯在线下渠道进行购买，不少消费者也反馈希望能够与小仙炖建立“面对面”的联系。
为此，小仙炖打造线下旗舰店，融合场景化展现，为消费者打造独特的用户体验。小仙炖延续创新精神，创新打造的近千平方米、三层沉浸式的中式滋补体验店，打造了一个生活方式空间。由传统的“导购式”购买场景升级为体验式场景，让以燕窝为代表的中式滋补文化变得更生动，有助于传递品类价值，建立企业与消费者间的信任。
小仙炖以消费者为核心进行系统性创新，实现了消费者购买、食用、长期滋补的闭环，切实解决了行业消费的痛点，真正实现了“让滋补更简单”。此次布局线下，区别于传统滋补专柜等线下零售模式，打造沉浸式中式滋补体验店，是小仙炖进行“人、货、场”新零售模式的又一次尝试，自身商业模式的更迭，也进一步打开了线下用户沟通和服务的场景。
小仙炖创新的鲜炖燕窝，作为一个新兴的品类，依托互联网实现了下单鲜炖、每周冷鲜配送的C2M模式，重塑了整个燕窝行业的结构和生态圈，为燕窝行业打通了天花板，实现了燕窝行业的高速发展。此次从线上走到线下，开创中式滋补体验店先河，不仅是小仙炖的一次尝试，更是整个燕窝行业的一次新探索，或将助力行业发展打开新格局。
小仙炖鲜炖燕窝首家旗舰店店内实景
