文丨酒业家 卢凯瑞
编辑丨刘彬
6月9日晚上，以“盛世兼香承誉越今”为主题的“白云边1979”新品发布会在武汉市东湖国际会议中心长江厅举行。
会上，白云边表示，今年年度目标60亿元，新品“白云边1979”就是实现这一目标的利器。
继2006年推出53度“白云边1979”、2011年推出45度“白云边1979”两款高端产品之后，42度“白云边1979”于6月9日正式面市，建议零售价738元/瓶。
“此前相继推出的53度、45度‘白云边1979’两款高端产品，获得了众多的消费者青睐和良好口碑。为了满足市场需求和造福广大的白云边消费者，丰富1979 系列产品线和价格带，我们再向市场隆重推出42度‘白云边 1979’。”白云边酒业销售公司副总经理李刚表示，“白云边1979”系列的由来，是为纪念1979年，白云边在全国评酒会上，一举夺得兼香型第一名，被评为国家优质白酒，这也是湖北省第一个进入国家名优酒行列的白酒。自此之后，白云边酒业步入发展的快车道。”
“‘白云边1979’是白云边人的光荣和自豪，集中了白云边最好的原酒资源，选用了贮存时间最长，质量最好的原酒，生产的每一个环节都做到了精益求精、一丝不苟，是真正的精品。”白云边酒业总工程师熊小毛表示。
42度“白云边1979”，更是此前两款“白云边1979”的传承升华之作，是在53度的基础上加纯水降度而成，其勾兑的技术难度更甚于53度“白云边1979”。“42度在口味上比53度要淡雅一些，后味爽净，克服了其他低度酒有水味的缺点，更适合畅饮。”熊小毛补充。
作为“白云边1979”在武汉的唯一经销商，湖北人人大经贸有限公司总经理成书生对42度“白云边1979”的未来充满信心：“今年将是白云边1979系列产品推高推新，大力发展的一年，我们确立将‘白云边1979’系列产品打造成白云边序列里面具有强大生命力和影响力的又一大单品，让白云边1979系列产品最终热销武汉。”
下一步，人人大将在产品结构、渠道建设、价格体系、市场管理、客户服务等方面进行全面提升和完善，进一步提升白云边的品牌影响力。
在熊小毛看来，与其他香型相比，兼香型白酒口感适应性强，消费者接受程度高，更具竞争力。“白云边1979”正是兼香型白酒的典范，酱头浓尾，一香两味。其酒体微黄透明，酱浓协调，幽雅细腻，醇厚丰满，回味爽净。既有酱香酒的芳香幽雅、细腻丰满，又有浓香酒的醇厚绵柔、回味爽净。巧妙地使酱香浓香浑然一体，饮后回甜，空杯留香，别具风格。
据了解，今年以来，“白云边1979”系列产品销量直线上升，45度“白云边1979”销量同比2019年增长80%以上，53度“白云边1979”销量同比2019年增长88.24%。上新的42度“白云边1979”，必将有不同凡响的表现。
“在经济环境调整期，更多业外资本投入到酒行业，尤其是中高端白酒，因此兼香型代表白云边1979纪念酒发展前景无限广阔。”有行业人士肖腊青向酒业家表示，对白云边年度目标和“白云边1979”走势都极为看好。
一直以来，白酒行业竞争激烈，消费趋势高端化，品牌厂家产品细分应对市场需求更加突出。武汉市场近年来五百至千元价格带白酒产品更是风起云涌，销售激增，市场日渐扩大。
酒业家现场获悉，“白云边1979”系列产品正是白云边抢占高端白酒市场的战略产品，三种不同度数的产品，符合不同消费人群的需求，使得系列产品更具竞争力。
2020 年，白云边战胜疫情影响，销售业绩大超预期，全年完成近50亿元，继续担当湖北白酒行业以及全国兼香型白酒厂家领军品牌！“2021年白云边销售更加喜人，元至五月已完成2019 年六个月销售，预计全年销售超60亿元。”李刚表示。
在现场，酒业家感受到，对于全年销售突破60亿元这一目标，白云边信心十足，而“白云边1979”系列产品已被定为实现这一销售目标的利器。
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