原标题：“中国品牌”引领不一样的国潮风
老品牌、黑科技、数字化……今年的“中国品牌日”刮起了不一样的国潮风。
5月10日至12日，主题为“中国品牌，世界共享；聚力双循环，引领新消费”的2021年“中国品牌日”活动在上海举办。不论是线下参展，还是观看在线直播，你都能感受到不一样的“中国品牌”。
老字号的“新时尚”
在展会现场，光明、百联、乔家栅、第二食品、老凤祥、恒源祥、蜂花、美加净等上海老字号吸引了众人的目光。记者在前期探营时，实地探访上海市第二食品商店，以及乔家栅推出的“乔咖啡”徐汇滨江店。
在淮海中路还被称为“霞飞路”的1920年，上海市第二食品商店就已经诞生，当时的名字叫“万兴洋酒罐头食品号”。1967年，“万兴洋酒罐头食品号”更名为“上海市第二食品商店”；1993年12月，被中华人民共和国国内贸易部确定为第一批“中华老字号”企业并授予铜牌。
“老字号的价值在于‘老’，出路在于‘新’。”上海市第二食品商店总经理周雪松对《国际金融报》记者表示。老字号要坚守传承，体现老字号的价值，同时坚持创新。
据周雪松介绍，截至目前，上海市第二食品商店线下共有11家实体门店，经营品种18个大类1.2万种以上，以公司名注册的自有品牌产品商标已开发并形成多系列数十个产品，同时，在京东和拼多多上也设有官方旗舰店。
“2013至2014年，我们的销售规模在八九千万元。通过品牌延伸和线上渠道开发，2019年销售额达到2亿元。”周雪松表示，2021年，上海市第二食品商店预计销售额为2.2亿元。
第二食品积极“触网”，作为“80后”儿时记忆里各类糕点的“代名词”，乔家栅则跨界咖啡，力争要抓住当代年轻消费者。
2019年，在乔家栅成立110周年之际，第一家“乔咖啡”诞生于淮海中路常熟路口，这是乔家栅推出的以“中式糕点+西式咖啡”为主打的跨界品牌。此后，乔咖啡在徐汇滨江打造了第二家门店，在视觉设计和消费者体验方面有很大突破。
一方面，乔咖啡西岸店的北面和东面采用大面积落地窗，将整个西岸店自然景观与人文景观相融合；另一方面，乔咖啡西岸店的菜单升级再造，在淮海店“包子配咖啡”的基础上，结合口味与地域特色，延伸出数十种中西合璧的“混搭”组合，还有粢饭糕、葱油拌面、鲜虾烧麦、红豆沙小圆子、糖糕、春卷等上海特色小吃。
中国造的“黑科技”
中国品牌的背后，少不了科技力量的支持。
在上海展览馆中央企业展示区，诸如运-20飞机、智能电网、高铁列车等一大批国之重器亮相。据悉，中国航空工业作为央企展团成员，首次携“运-20”家族、“鲲龙”AG600等航空装备品牌亮相。其中，运-20是中国自主研制的第一型200吨级军用大型运输机，多次执行境内外抗疫任务。
全球第一款通过微创伤治疗，同时实现腔内修复主动脉和重建弓部分支动脉的覆膜支架；在人眼普遍分辨率为4000万-6000万像素情况下，云相机技术已可达到10亿级像素……除了国之重器，一大批在日常生活就可应用的“黑科技”也是观众关注的焦点。
“未来的世界一定是人工智能的世界。”在前期探营过程中，上海复瞰科技创始人曾晓洋对《国际金融报》记者表示，人工智能城市建立在巨大的数据基础上，超高清视频技术被时代所需。
据曾晓洋介绍，几十年来，全球科技界一直在寻求用科技手段超越人眼分辨率。10多年前，我国开始研究这一领域，经过3年协同攻关，终于在共心复合尺度成像光学系统设计与制造、超高算力的人工智能AI加速引擎、海量视频数据拼接融合算法与硬件实现等关键技术方面取得重大突破，进而成功研制了国内首创、国际领先的十亿级像素智能云相机系统。该产品的研制成功，标志着我国在“超远距离、超大视野、超高清晰、超强智能”海量视频数据采集技术领域的重大进展。
2017年，为实现这项创新技术的产业化，上海复瞰科技有限公司成立，专门从事十亿级像素智能云相机系统的应用推广工作，目前已研发出FK-C300、FK-X300等多型号大场景亿级像素云相机、神鹰FOD100型雷达、复瞰系统专用芯片、智能图像处理服务器等多款产品。
上海复瞰科技的亿级像素云相机用于大场景高清监控，其已被应用于广域湿地观鸟、赛事保障、智慧机场建设，以及国网基建数字化转型等多个方面。同时，复瞰科技的十亿级像素云相机技术具有完全自主知识产权，从芯片到镜头全部国产化。
复瞰科技技术总监范益波向记者展示了在亿级像素云相机监测之下的外滩画面。记者看到，一台设置在数百米外高楼上的相机，可以通过后台方调取外滩边某一个行人的近景画面。据介绍，传统的相机和摄像头即便可以看到远距离之外的清晰画面，但也面临一些局限，如关注一个局部细节时无法记录全景中其他局部细节，且难以保留如此高清的视频画面。
数字化的“新消费”
随着直播带货、社交电商、数字销售成为主流，“数字经济”成为今年品牌方触达消费者的重要途径。“京心智造”“智创津品”“智汇闽品”，不少地方展馆的主题就带浓浓的“数”“智”味道。
在上海展区，记者看到，除了品牌的展示，“新消费”的概念也贯穿到了“美好申活”中的各个场景，囊括文化体验、数字消费、健康医疗等领域，亮点满满，多维诠释未来生活图景。
在广东展馆的“广东数字”板块，记者既看到“粤省事”这样的数字政务服务品牌，也看到YY直播等数字经济领域的自主品牌。
在前期探营过程中，记者来到了位于长宁区的华住酒店一楼。这里的前台不大，只有一到两位工作人员准备接待客人，取而代之的一排自助办理入住的机器。记者亲身体验了一次用机器办理入住的过程，从刷身份证、人脸识别、选房间、付款，全程在30秒至1分钟之间。此外，华住酒店还配备了数台送物机器人。
数字化设备让企业降低了人力开销。华住集团首席数字官兼华住中国总裁刘欣欣告诉《国际金融报》记者，“每台自助办理入住设备能够帮助前台节省0.65个工作人员；送物机器人平均一天能节省0.6-0.8个人；客房的语音机器人能让每个酒店省0.3人。随着这些设备的应用，我们每100间客房只需要17个员工支持，部分全季酒店只需要15人。而行业内其它酒店，每100间客房可能需要25-30人。”
“在数字化领域，中国是世界一流的。中国品牌和中国服务（的优势）在这一轮数字化的浪潮下会被无限放大。”刘欣欣说。
（本文照片由记者拍摄）
