来源：每日经济新闻
一座神仙山，一泓天池水，百兽栖息地，千鸟竞飞林。
没错，这是长白山，一座生长在中国东北地区的灵气之山。
千万年前的地壳造山运动，火山从撕裂的地表爆发，冰川融水千万年雕塑，赋予了长白山脉绵延1300多公里的巨大山形体态。季风吹拂与云雾环绕，地下温泉厚积薄发，形成了独具一格的自然气候。《山海经》中，长白山亦称为“神仙山”。
好山出好水，好水养万物。长白山原始森林与地下岩石互相作用，产出品质上乘的矿泉水，滋养野生动植物的生长。形态可鞠的松鼠、灵性十足的花鼠，濒临绝迹的秋沙鸭、自由飞翔的松雀鹰……超1588种野生动物接受长白山水源的滋养，在这里有了安全的归属。
这灵秀之地，也是农夫山泉心之所向的取水圣地。
人间一杯水，取之一甲子
长白山盛产品质上乘的天然矿泉水。
自然形成的天然矿泉水，就如同山间流动的精魂精魄。探寻其背后的成因发现，这里的温带大陆性山地气候，将常年降水量控制在700至1400毫米之间。
而覆盖率高达98%的原始森林，将丰富的降水涵养、净化，缓慢渗入地下，同地表冰雪融水一起，经过地下火山岩、玄武岩漫长的溶滤、矿化和运移，抛除杂质，源源不断地生成矿泉水，并通过涌泉的形式出露地表。这一自然产出过程，最长需要60年。
可谓是人间一杯水，取之一甲子。
这种大规模、可持续生成矿泉水的地质和水循环条件，在我国十分少见。
更少为人知的是，长白山拥有珍贵的低钠偏硅酸淡矿泉，它是世界少见的优质水质。
在全球控盐行动的大背景下，低钠饮水成为国际流行趋势。世界卫生组织在《成人和儿童钠摄入量》的指南中，建议成人和儿童减少钠的摄入，其中成人每日钠含量摄入不宜超过2000mg。按照欧美标准,钠含量≤20mg/L的矿泉水,才能被称为低钠矿泉水。
的确，在年轻人撸串、火锅、奶茶的世界里，重油重盐重甜是常态，摄取低钠矿泉水此时很有必要。
而“农夫山泉有点甜”的原因在于，长白山矿泉水中含有偏硅酸。在长白山火山地区，遍布以致密块状橄榄玄武岩、气孔状玄武岩为主的火山岩，二氧化硅丰度在50%以上。玄武岩是独特的泉水滤芯并带来珍贵的矿物元素，为地下水中偏硅酸的富集提供了充足的物质来源。
偏硅酸中含有人体必需的微量元素硅，能有效地维持人体的多项生理机能，且易被人体吸收。
在中国，随着经济发展，消费升级，人们对矿泉水品质的追求也在不断地提高，对高端矿泉水的消费量也在不断地增加。
10年寻得莫涯泉，高品质矿泉水发源地
人类对矿泉水口感的捕捉十分敏锐，而研究发现，品质越高的矿泉水，口感愈好。2006年，农夫山泉决定在国内寻找一处足够优质的淡矿泉水源，为市场提供高端饮用水做准备。
什么样的水才能算好水？
在论文《长白山地区天然矿泉水水质特征分析》中提到，决定饮用水喝起来的口感因素，归咎于矿泉水中各种离子的含量。如钙(Ca2+)、钾(K+)、酸离子(SiO32-)等成分能够改善口感，而镁离子、硫酸根离子、氯离子则会让水质变差。
如果有益的成分含量均恰到好处，则矿泉水喝起来轻柔干净，减少较差水源对身体的负担。
农夫山泉22年老员工方强自2006年开始在全国寻找水源，2009年，在长白山终寻得莫涯泉。莫涯泉是自涌泉，其补给区为19.6万公顷的长白山矿泉水保护区内，来自地下30年前甚至60年前的泉水源源不断的涌出地表。
在经历两年的水源追踪与上百次的检测，农夫山泉终于确定莫涯泉为苦苦寻觅的优质低钠淡矿泉水源。
2012年，农夫山泉始建长白山抚松工厂，2014年建成。来自莫涯泉的高品质矿泉水于后得以问世。
2016年，G20会场使用的农夫山泉玻璃瓶水就来自莫涯泉的优质水源。业内人士这样描述：“鱼子酱、高端红酒佐餐时，配的都会是这种矿泉水。”
正是长白山自然生态环境酝酿了优质水源，而优质矿泉水源养育长白山的万物生长，自然和谐，循环往复。
重磅！农夫山泉推出新品长白雪
2021年4月19日，农夫山泉官方重磅推出新品长白雪。其取水源正是源自长白山原始森林，距离天池不到60公里的自涌冷泉—莫涯泉。
“它的味道就像森林里的第一场雪，松软雪花味道。”
这是天然的生命屏障，是长白山270天冰雪覆盖期下奔腾着的汩汩生机，滋养着健康的森林生态系统和栖息其间的生灵万物。
长白雪的上市，将从雪花到涌泉经历的60年天然净化，世界少见的低钠偏硅酸型冷矿泉，送入平常百姓家。
喝着长白雪，品尝长白山松软雪花的味道，每一口长白雪，是纯粹的自然与长白山的生命们在共舞。
喝着长白雪，千里之外亦能感受到长白山对生命的无私馈赠。长白雪矿泉水钠含量低，能够减少人体摄入钠盐过高的负担，而天然矿泉水中微量的硅元素亦对人体健康有益。
除了高端水质与口感，长白雪的包装形象共有四种，传达了高端的美学品味。
瓶身上，雄赳赳的东北虎、机灵可爱的花栗鼠、展翅翱翔的松雀鹰、若有所思的秋沙鸭，四种图像代表了长白山形态各异的飞禽走兽。
细心的人还会发现，四种包装上分别标记了数字——58，1588，1000，240。这些数字均有着深刻的含义。其中，“58”代表了长白山已知国家重点保护动物58种，“1588”代表了长白山已知野生动物多达1588种。剩下两种，我们先卖个关子，您自己去寻找答案。
什么样的水源孕育什么样的生命。一瓶长白雪，是水源与生态的缩影，生命与自然的交融。在过去，它滋养了长白山数千种姿野生动植物，而现在，它将为人类生命的孕育生长提供更多的能量。在尘世中，你不妨喝一口长白雪，同它一起沉淀，了却身上杂质，感悟自然之美好。
