原标题：有情有意：一盏灯，点亮“购物天堂”的传奇
也点亮了一个城市传奇。
01
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楔子
处在长江入海口的上海，100多年前就是远东第一大城市。
可以说，上海滩的繁华折射出了全国人的需求，而上海的商业变革则是其他地区的命运预演。
中国许多体现摩登时尚、引领潮流的现代化市政设施，也都在此间问世。其中，有最早的煤气灯、电灯，最早的铁藜木路、有轨电车、自动扶梯，最早的霓虹灯、摩天楼、大型综合游乐场……
上海滩每诞生一个新的品牌或业态，背后都是中国消费需求的集合与象征。
无数中国民族品牌从上海滩出发，成为服务全体国人的新品牌。
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一瓶花露水引发的……
上海最不缺乏的，就是传奇。
“魔都”之魔，可以在一个个传奇中寻找答案。
1909年，中美两家公司，因为一瓶花露水对簿公堂。
美国林文烟公司，觉得广生行刚上市的双妹花露水，抄袭了自家公司久负盛名的佛罗里达水。双方就商标等问题展开论辩，法院还请了专业化验师比较，最后得出结论：
两者用料相同，只不过广生用料更重，林文烟之香附六日，而广生之香则耐至十二日。
中国输了。结果，美国人开心了没几天，发现广生行刊登了一则新广告：
双妹花露水经皇家化学师布朗氏验过留香十二天。
原来，广生行根本没想打赢官司，他只想借法庭之口向社会证明：广生行的花露水质量不亚于洋货，且留香时间更长。
市场亟需价格低廉、质量过关的国货品牌。
广生行的出现，填补了这个空白。
价廉，双妹雪花膏仅售1角；
质优，借着和美国公司的官司，在大众心中树立了“质量不差”的形象；
中国最早的消费品牌和模式，都出现在这里。南京路上，有张爱玲常去的旗袍店，有化妆品公司广生行，同样也有售卖双妹牌花露水、雪花膏的百货公司。
可惜不是你，
陪我到最后，
曾一起走却走失那路口……
03
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平民至上
民族百货店的出现，第一次让中国消费者的需求有了落脚之处。
比如，在康克令金笔的销售上，为免去顾客弯腰试笔的麻烦，永安设计了高一截的圆形柜台。公司还专门派出一位懂业务的漂亮售货员，用英文和上海话流利对答顾客提问。曾有记者专程花4元买笔，就为一睹康克令小姐的风采。
当时，南京路有四大百货公司——永安、先施、新新、大新。作家白先勇儿时从未见过这么多高楼大厦聚集在一个城里，他童年时代最兴奋的经验，就是逛这四大公司。其中最让他难以忘怀的，是永安公司门内，挂着一幅霓虹灯制成的英文标语：The customer is always right（顾客永远是对的）。郭乐是想告诉平民阶层：永安不专属上流社会，你们也可以进来看看。
这正是中国百货行业的萌芽起点：平民至上。
04
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生活味、归属感和国际范
100多年前，永安公司在南京路上开业，招聘售货员有个规定，应聘者必须会讲粤语、沪语和国语，还要能听懂一些英语和日语。这个规定如果延续到今天，现在不知有多少店员会被“炒鱿鱼”而失业？
彼时，北方话和长江北岸的江淮官话，上海人都称开国语，作为专门用来跟五湖四海来的移民交往的通用语。尽管他们大多数人的发音很夸张，乃至滑稽，但是南来北往的客人基本都能听明白他们表达的意思。
用今天的话讲，就是一个常年的进口博览会。
整洁明亮的店堂里，身着统一制服的男女店员用各种语言跟天南地北的顾客亲切交谈、介绍商品。这标志着“海纳百川、大气谦和”的新上海人，开始出现在人们的日常生活里了。
05
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唯一不变的就是变化
在中国传统商店中，商品都放在柜台后的架子上，顾客要买，必须麻烦店主一一摆出来。兜里没多少银子的人，根本不敢上前问话。百货公司一改惯例，广泛使用玻璃橱窗，店中商品一目了然。人们无需叨扰店主，心理压力大大减少。
永安百货的橱窗随时令而变，花样频出。
收门票并非百货公司的目的。怎么让这些人也买点东西呢？答案是“一元店”，专门售卖5角和1元两种价格的商品。物价之低，让普罗大众纷纷前来一探究竟，带旺了人气。
正是这些层出不穷的营销方式，塑造了30年代上海的四大百货公司。
06
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日子再拮据，生活也能体面
新中国成立之初，全国人民勒紧裤腰带支援国家建设。50年代，每人每年只供应七八米棉布，而做一个双人被罩就要用掉3米布。
条件有限，但仍然希望给普通人创造超越生活本身的消费体验，上海人发明了“节约领”。这种假领子，虽然有前襟后片、扣子扣眼，但只保留了衬衫的上半部分。
改革开放前夕，人们要么使用“节约领”假装有衬衫，要么把宽松的裤腰往里缝上几寸来束腰。总之就是：可以穷，但不能丑。
这时候的上海，用最本土的方式，帮助中国人维持住了消费的面子和里子。
07
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有上海货才能结婚
一个上海滩，半部中国商业沉浮录。
“上海制造”就是品质的代名词。
70年代，新人结婚都要配备“三大件”，即自行车、手表和缝纫机。最知名的品牌，就是凤凰牌自行车、上海牌手表和蝴蝶牌缝纫机，都产自上海。
因为上海工厂以人为本，每项设计都围绕消费者需求。
凤凰牌自行车的生产厂家，曾专门派人到外地调研，翻山越岭、走访村户，收集用户需求。各地气候、路面条件、使用习惯不同，对产品的要求也不同。东北地区气候寒冷，居民身材高大，就推出适合身穿厚棉衣骑行的长车架、软边胎自行车。即便同在福建地区，南边比北边土质硬，闽南轮胎就更硬一些。
蝴蝶牌缝纫机也一样。19世纪末引入中国的缝纫机，完全是为工业革命时期的男性打造的，而70年代中国的使用者多为女性。因此蝴蝶牌缝纫机，设计之初就摒弃了美国产品的简约造型，强化“C”字造型，使之具有柔美的感觉。
即便这样，人们对“上海制造”依然留有好印象。清末至今逾百年，上海人心中的消费基因没变，但代表这种精神的百货公司和上海工厂，已经变了模样。以人为本、顾客为先的风气需要传承，旺盛的消费欲望正呼唤一个新平台。
就在这种背景下，互联网作为新的驱动引擎，登场了。
08
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与互联网的“第一次亲密接触”
1999年，上海一个两居室里，诞生了中国第一个C2C网站——易趣。
创始人邵亦波在美国待了8年，曾在eBay花500美元买来一台电视机，两年后以550美元的价格出手。这让他想到中国的“倒爷”，如果和互联网结合，想必是桩好生意。这个哈佛神童预料得不错，易趣上线3个月，注册用户数就突破10万。
2003年，易趣的市场占有率达到80%。谁知，为了陪妻子出国休养，邵亦波转手把易趣卖给了eBay。1个月后，杭州的马云成立了淘宝。他后来接受央视访谈时说，要不是邵亦波太爱老婆，中国电子商务绝对是他的个人江湖。
谁能够最快扩张，谁就能获得市场。上海或许不擅长地推铁军，不会在陆家嘴摆满扫码送充电宝的地摊。但从历史上看，上海滩的风吹遍全国，从来靠的就是精细运营和以人为本。
十年后，一批互联网新秀在上海悄然崛起。
上海企业的产品能力和服务意识，在资本寒冬的背景下迎来了最大的爆发力。
09
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“货卖出去”不重要，“让你想买”更重要
当互联网告别了圈地运动，谁掌握了消费者，谁就能站上浪潮之巅。
在这一点上，上海莫向外求、当仁不让。
时至今日，当商品极度丰盈，卖货出去，已让位于创造需求。社交拼团玩法、人工智能技术下的精准推荐，都是围绕人去解决问题。
卢汉超曾在《霓虹灯外》写道，多数上海人居住在狭窄的弄堂，那里有工厂、学堂和商店，“只有5%的居民在南京路和霞飞路购买大部分商品”，如果想要获取更多商品，地区性购物中心是更好的选择，“尽管上海人把南京路看作市中心，但很少有人觉得有常去那里的必要”。
从这个意义上说，今天移动互联网驱动下的新电商平台，才是真正国民级的新型百货公司。
10
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“在线新经济”助力上海品牌乘风破浪
2018年9月，由两大上海老字号美加净和大白兔联手推出的奶糖味润唇膏正式开售，售价78元两支，不到2分钟售罄。
2019年中秋，功德林和朵云轩联手推出非遗跨界融合产品福寿双全月饼礼盒，两大国家级非物质文化遗产——素食制作技艺和木版水印技艺，通过印有李叔同大师书法作品“福”“寿”字样的月饼礼盒盒盖，联系在一起。
老字号诉说老故事，蕴含着厚重的历史文化积淀。
“老老联手”，撞击出品牌文化的倍增效应。
六神、英雄与RIO锐澳鸡尾酒联合推出RIO锐澳六神花露水风味鸡尾酒、RIO英雄墨水鸡尾酒，百雀羚与喜茶合作推出喜雀礼盒，美加净与晨光文具共同推出樱花物语限定礼盒……
不同以往的是，销量前三不再被哈根达斯、和路雪等巨头包揽，一个2018年5月刚创立的上海品牌钟薛高赫然在列。
冰激凌市场虽有千亿元规模，但早被中外品牌割据，小字辈要在“红海”中铺设渠道、杀出重围，谈何容易。但钟薛高剑走偏锋，创造了新场景，将夏季街头的消暑生意搬入家庭冰箱。
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尾声
向岁月深处回望，总是能让人心潮澎湃。
80年前，人们千里迢迢跑到南京路，一睹康克令小姐的芳容，现在上海有了B站、小红书，大家可以随时随地在屏幕那头下单；50年前，来上海出差的同志是块宝，一条长长的代购单永远写不完，现在澳洲牛排、阳澄湖的大闸蟹，隔天就能和邻居们一块拼起来。
江水滔滔，黄浦江见证着上海从泥滩小渔村，发展成远东第一大都市。
斗转星移，上海的消费基因永不褪色，人文精神依旧闪光，独一无二，东方之珠。
在上海爱上海 | 因为有你的存在，魔都青春永在
原标题：《【有情有意】一盏灯，点亮“购物天堂”的传奇》
