有风味也有颜值,年底饮品界的新品大赛正在进行中
澎湃新闻
原标题:有风味也有颜值,年底饮品界的新品大赛正在进行中
当一款全新的产品出现在你的面前,你会因为什么样的原因去选择它?是颜值,还是风味?对于喜欢尝新的人来说,每每到了年底,这样的选择困难情绪总是会在不经意间被放大,因为此时的限量版和新品总是频繁上市,而为了要抓住消费者的心,无论是酒厂还是饮料品牌,也都会在此时绞尽脑汁,献上几款颜值与风味的综合之作。
200年历史中的吉光片羽
@尊尼获加
尊尼获加蓝牌苏格兰调配威士忌传奇八杰纪念版
今年年末,尊尼获加大手笔地直接推出了4款特别限量版产品,用来纪念品牌走过2个世纪。在4款限量版产品中,以尊尼获加蓝牌苏格兰调配威士忌传奇八杰纪念版和尊尼获加28年调配苏格兰威士忌最为值得关注。前者的灵感源自于1860年尊尼获加老高地威士忌的发布。调配大师从获加家族起家的杂货铺中所私藏的一味19世纪60年代威士忌风味中受到启发,并以同时代运营的酒厂珍贵威士忌原液加持,呈现馥郁繁复的风味。而后者则试图通过不同风味层次的变化,还原约翰•获加在苏格兰起家的小杂货铺所历经的风味发展历程。酒款中所运用的酒液皆为28年以上陈酿,其中还包括一些来自“消逝酒厂”的珍贵酒液——当然,如此珍贵的酒款价格自然也不菲,中国限量380瓶,单瓶售价6535元。
“牛”转乾坤,来年可期
@罗曼湖
以兕为灵感,将中国传统技艺掐丝珐琅为载体,罗曼湖和掐丝珐琅名匠施君携手,创作了两款以“牛”转乾坤为主题的单一麦芽威士忌作品,罗曼湖牛年生肖限量款12年和18年苏格兰单一麦芽威士忌。这两款产品包装一圆一方、一红一紫,寓意“天圆地方”、“大红大紫”,傲⽴于祥云之间的“兕”作扭转之势,意味着“扭转乾坤”,为即将到来的2021献上美好祝愿。
以酒厂标志性的直径蒸馏器蒸馏而来的酒液为基础,再加以高年份酒液,这两款限量版作品表现出了明显而馥郁的果香,无论是对刚刚接触威士忌的人来讲,还是对已经有品鉴经验的人来说,都是非常理想的选择。
用西班牙的阳光照耀冬日
@Carlos凯罗斯
所谓的雪利白兰地,其实很好理解,那便是在雪利酒产区、符合当地法律法规、使用雪利酒蒸馏陈酿而成的白兰地。不过和其他地方的白兰地不一样,雪利白兰地最特别的地方在于,它的陈酿过程是在索莱拉系统中进行的。这一充满历史感、由不同橡木桶组合而成的陈酿系统在西班牙有着非比寻常的地位,因为每一次换桶都涉及到整个批次的酒液调整,因此它可以很好地保证酒液在品质上的稳定性,同时又具备一定的独一性,非常有趣。由于使用的橡木桶都是陈酿过雪利酒的橡木桶,因此酒液的整体风味表达在某种程度上又会和雪利酒有相似之处,譬如说来自凯罗斯一世的使用阿蒙提拉多(Amontillado)雪利桶陈酿的雪利白兰地,便带有着如酵母般的香气和迷人的干果、坚果风味。当然,来自同一品牌的X.O同样表现出色,融合了三种不同雪利橡木桶的这一酒款有着复杂而浓郁的风味,可以满足多种不同的场景需求。作为一款全新在中国市场上市的蒸馏酒,这一系列作品想来一定会给新的一年,带来阳光。
迎接“超敢”新一年
@百事可乐
最近,百事可乐无糖就跟知名游戏IP《英雄联盟》女团KDA携手打造主题快闪店,同时还推出了根据其最新形象打造的合作限量罐及限量礼盒,搭配百事可乐无糖的黑色基因,这场打破边界的酷体验吸引了许多人的关注。值得一提的是,KDA女团原本是由《英雄联盟》游戏中四位女性英雄组成,于2018全球总决赛开幕式舞台正式出道,今年的合作还特别加上了新英雄萨勒芬妮,五位女性英雄精准地表达了“超敢”与“无畏”的特质,为新一年的到来加油打气。
让国潮来得更猛烈些
@汉口二厂
今年,汉口二厂针对当下年轻人对于“无糖”和“健康”两大概念的追求,将正流行的燕麦奶和茶饮料相结合,推出“燕麦乳茶”,同时借助具有代入感的瓶身设计和乳糖不耐人群友善的特点,精准地满足了年轻消费者的需求,想来这波国潮饮料的风头,在明年或许会刮得更为猛烈。