原标题：中国农科院农产品加工研究所调研组前来寿仙谷考察 来源：寿仙谷医药
8月3日，中国农科院农产品加工研究所所长、研究员王凤忠，研究所主任、研究员范蓓，研究所博士、副研究员刘佳萌和金诺，浙江省农科院农产品质量标准所主任、研究员赵学平，质量标准所主任、副研究员胡桂仙，质量标准所主任、副研究员孙彩霞等前来寿仙谷公司考察交流。
武义县农业局副局长任迎春、产品安全科科长潘祖华陪同。寿仙谷公司董事长李明焱、常务副总王瑛、研发总监徐靖、行政总监徐子贵热情接待。
调查组一行首先参观了寿仙谷中医药文化馆，看到馆中展示的有关中医生命起源和疾病认知、中医本草、中医针灸、中医诊疗、中医养生的图文资料，从神奇的中医药传说到难得一见的中医药典籍，仿佛看到了浩瀚悠远的中医药传承发展的历史。
在寿仙谷企业文化展示区，通过寿仙谷行政总监徐子贵的介绍，调查组一行了解到：老字号“寿仙谷”始创于清宣统元年（1909），到目前已有110年的传承发展历史，寿仙谷也已经发展成为一家集名贵中药材和食药用菌品种选育、研究、栽培、生产、销售等为一体的百年传承中华老字号企业、国家高新技术企业、国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位。
自上个世纪以来，寿仙谷积极探索珍稀名贵中药和食药用菌的研究与开发，在国家“万人计划”科技创业领军人才、寿仙谷药业董事长李明焱研究员的带领下，已自主选育了7个拥有自主知识产权的灵芝、铁皮石斛、西红花等珍稀植物药和食药用菌新品种，质量好，产量高，全国领先。
通过科研攻关，公司自主研发“灵芝孢子粉第三代去壁提纯技术”，获第46届日内瓦国际发明展金奖。公司积极主导并参与地方、国家、国际中药材标准的制定，2018年12月、2019年2月由寿仙谷主导制定的《中医药-灵芝》《中医药-铁皮石斛》ISO国际标准已正式颁布，为助推中医药走向国际，为中药健康行业的稳健发展贡献了自己的力量。
在国家重点实验室寿仙谷检验检测中心，调查组通过显微镜和电镜，仔细对比观察了灵芝孢子未破壁、破壁以及去壁的区别，并现场参观考察了制剂车间的中药饮片生产线，通过听取介绍，全面了解了从优质灵芝品种的选育、栽培、生长、灵芝孢子粉采收、精深技术加工等一系列过程。
徐子贵总监向调查组介绍了灵芝孢子粉从“破壁”到“去壁”的革命性突破。寿仙谷科研团队采用超音速气流破壁工艺和独创的“去壁”发明专利技术，不仅去除了占比60%以上无效成分的灵芝孢子壁壳，实现了灵芝多糖和三萜等有效成分的大幅度富集，产品有效成份提高了8-12倍，同时避免了传统振动磨破壁在生产过程中容易产生铬和镍重金属污染超标等问题，真正做到了安全、高效、无污染。
调查工作座谈会上，与会双方分析了当前浙江省铁皮石斛产业发展现状、面临的形势及制约因素，并围绕“铁皮石斛列为新食品原料、良种资源利用、道地性评价、产品研发、品牌创建”等问题进行了探讨。
王凤忠所长对寿仙谷取得的发展表示肯定，并就铁皮石斛的利用提出了几点建议。他表示，近年来国家对发展中医药、健康产业非常重视，这也是发展铁皮石斛产业的一个重要机遇，我们要牢牢把握。希望我们双方能够依托各自优势，加强双方的交流，并达成紧密合作的关系，推动铁皮石斛行业的信息沟通，共同为铁皮石斛产业的发展做出贡献。
寿仙谷董事长李明焱表示，铁皮石斛作为九大仙草之首，近年来其产品热销全国。随着产业的发展壮大，市场竞争也越来越激烈。很多企业纷纷往深加工方面转型，不再集中在铁皮石斛传统产品上激烈竞争。寿仙谷在多年的发展中，也不断转型升级，立足于满足民众的需求。
除了生产铁皮枫斗、铁皮石斛花、铁皮枫斗颗粒等传统的产品外，还深入研究创新，研制生产了面膜、护手霜、洗面奶等石斛系列日用化妆品。相信今年“铁皮石斛”“药食两用”试点工作的开展，能够进一步促进铁皮石斛产业的发展，更好地挖掘、研发铁皮石斛。
