原标题：山西晋城绿欣市场：一周蔬菜价格分析 来源：山西晋城绿欣市场
具体分析，本周蔬菜价格与上周（2020年1月6日至2020年1月12日）相比整体小幅下降。本周天气以多云为主，气温回升。天气转暖后，有利于蔬菜的生长，本地蔬菜也开始上市，导致菜价出现了不同程度的回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有：豆角、尖椒、大白菜，上涨幅度分别为：11%、11%、16%；大幅度上涨的蔬菜品种有：油菜，上涨幅度为：24%；陡升的蔬菜品种有：西葫芦、洋白菜，陡升幅度分别为：57%、101%；较大幅度下降的蔬菜品种有：葱头、油麦菜、青椒、黄瓜、莴笋，下降幅度分别为：9%、14%、16%、19%、20%；大幅度下降的蔬菜品种有：韭菜、芹菜，下降幅度分别为：21%、22%；骤降的蔬菜品种有：冬瓜、蒜苔，骤降幅度分别为：31%、32%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7）之间。
