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欧美7国客源减98% 新冠疫情暴击全球餐饮业

日本共同社3月22日消息,由于新冠疫情蔓延而采取的营业限制等,全球各地的餐饮店正在遭受毁灭性打击。美国餐饮店预约网站“OpenTable”的调查显示,作为对象的欧美等7国均客源大幅下跌,截至20日整体比上年减少98%。

近6万家店铺加盟的该网站对美国、加拿大、墨西哥、英国、德国、爱尔兰、澳大利亚的主要城市加盟店展开调查,每天公布在店内饮食的顾客数同比增减率。

各国2月大致与上年持平的顾客数从欧美疫情蔓延的3月上旬起均迅速恶化。20日的情况为美国减少99%,英国大减94%,德国下滑99%,加拿大下滑100%。即使是跌幅最小的澳大利亚也减少了52%。

据分析,背景原因包括消费者避免外出的倾向,以及各国主要城市相继采取禁止在餐饮店内饮食、仅允许提供打包和外卖业务的限制措施。

该网站就餐饮店指出“这是受新冠疫情影响最严重的行业之一”,强调必须进行支援。

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