原标题：猪价创新高 物价整体上涨压力或仍可控 来源：中国经营网
本报记者谭志娟北京报道
《中国经营报》记者注意到，8月以来猪肉价格涨幅扩大：有统计显示，8月16日，猪肉均价已经达到22.63元/公斤，突破了2016年的历史高点，8月23日，全国猪肉均价(农业农村部口径)更是已涨至31.1元/公斤，由此也引发市场对通胀的担忧。
湖南株洲一家养猪企业负责人陈亮8月29日接受《中国经营报》记者采访时表示：“猪价上涨主要原因是目前缺猪，而缺猪主要是非洲猪瘟疫情引发的，我们约三分之一的出栏生猪感染了非洲猪瘟疫情，损失也较大。”该企业集原种猪扩繁、瘦肉型商品猪养殖、饲料加工销售于一体。
随着猪价走高，相关政策也加码：8月21日的国务院常务会议确定了稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施。会议指出，稳定生猪生产，保障猪肉供应，事关“三农”发展、群众生活和物价稳定。
同时，今年以来，多省已经出台稳定生猪供应举措，包括实施补贴、信贷、土地等政策措施稳定生猪生产。
非洲猪瘟或是猪价大涨主因
“受非洲猪瘟疫情的影响，我们村里很多猪都感染了，现在整个村里只剩下几头小猪了。并且猪价更是上涨较快，近日我们这里的猪肉都卖到28元/斤了，而此前只有16元/斤，我们都改吃鱼和鸡肉了。”8月27日，湖南省临湘市托坝镇的村民周明(化名)对《中国经营报》记者如此感慨道。
不仅湖南省，据北京新发地统计部分析，近期，上海、浙江、福建、广东等东南沿海地区毛猪的价格涨幅明显，领先全国，河北、辽宁地区毛猪的价格处于相对中间的位置。因此，上海、广东的屠宰厂来到河北、辽宁收购白条猪，对北京周边猪肉价格起了一定的提振作用。
记者注意到，猪价上涨也带来了相关股票的上涨：就在8月28日，虽然沪指跌破2900点，但猪肉概念股强势上涨，大北农、罗牛山等相关股票纷纷涨停。
对此，银河证券农业行业分析师谢芝优表示，猪价持续上行，其高位或将持续到2020年中期；对于上市公司来说，在猪价高位确定的背景下，利润兑现成为关键。
不过，上述株洲养猪企业负责人却对记者坦言：“虽然猪价上涨，但我们企业盈利一般，主要是约三分之一的出栏生猪感染了非洲猪瘟疫情，否则今年利润会比较可观。”
中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观也认为，非洲猪瘟造成的猪肉减产是此次猪肉价格大涨的主要原因，“短期内猪肉价格不会下降，影响至少也要一年”。
湖南一位养殖户也对记者证实：“我们村里自6月份爆发非洲猪瘟疫情，我养的200多头猪中大多数被扑杀了。”
摩根士丹利华鑫证券首席经济学家章俊对本报记者分析指出，此轮猪价上涨的原因主要集中在三个方面：
一是南方地区抛售严重。两湖、江西、四川占全国生猪产能的30%，两广占全国产能的10%，受以上南方地区的抛售影响，行业产能不断下滑，能繁母猪与生猪存栏均降至低点，供给持续短缺对猪价形成提升效应。
二是猪肉消费旺季即将到来，企业补栏意愿不足。“大型养殖企业出栏偏低，惜售、囤积库存的行为加剧猪价的上涨；中小养殖户信心受挫，补栏意愿不强。随着秋冬季节的到来，市场需求逐步增加，供需缺口的加大使猪价短期内易涨难跌。”章俊说。
上述湖南养殖户也对记者透露：“虽然目前猪价不断上涨，但我还没有进小猪仔的打算，再观望看看。”
三是疫苗上市仍需要时间。章俊认为，由于养殖户在疾病防疫体系层面信心和手段不足，生猪养殖复产率不高，供给的大量恢复仍有赖于疫苗的大范围推广。
卓创资讯生猪分析师郭丹丹接受记者采访时也持类似看法：“此轮猪价上涨主要是因为猪源骤减。受猪瘟影响，全国去产能严重，生猪存栏逐渐萎缩；加之目前没有疫苗，养殖户补栏积极性不高，因此猪源明显减少，造成猪价持续走高。”
不过，记者采访获悉，本轮猪价上涨可能会造成一定的通胀压力，但通胀风险整体可控。
章俊对记者说：“产能的快速出清使猪价在短期内易涨难跌。随着需求旺季的到来和产能缺口的扩大，猪肉价格后期仍有较大的上涨可能，农业农村部此前称‘四季度活猪价格将突破2016年历史高点’，若猪肉同比上涨超过70%，CPI在权重不做调整的情况下将面临较大的猪肉上涨压力。”
物价整体上涨压力或仍可控
在8月16日召开的新闻发布会上，国家发改委新闻发言人孟玮也表示，尽管非洲猪瘟疫情对当前生猪生产造成一定冲击，但肉禽等替代品生产增长较快，肉蛋奶等供应比较充裕，居民基本饮食消费不会受到大的影响。国家近期已出台一系列政策措施、制定多项方案预案。比如，实施补贴、信贷、土地等政策措施稳定生猪生产，各级政府收储冻猪肉，加强市场监管，打击市场炒作等不法行为。
对于稳定生猪供应的举措，郭丹丹认为：“目前国家已经出台各项政策稳定生产，首先给资金链短缺的养殖户一些信心，复养情绪或渐增，但目前疫苗尚未投放市场，短期内猪价上涨走势难改。”
因而对于下半年的猪价走势，郭丹丹预计：“目前全国仅东北存在复养，能繁母猪减少严重，仔猪供应断档，加上养殖户补栏心态不高，因此猪源供应持续减少。下半年及明年初受国庆、春节支撑，需求会好转，预计猪价或呈现震荡上涨走势。”
虽然猪价未来仍面临上涨压力，但记者采访获悉，通胀风险整体可控，短期可能不会引发货币政策的调整。
章俊对记者说，通胀风险整体可控。在他看来，首先，基数效应使肉类价格同比涨幅保持温和。虽然猪价上涨会带动其他肉类价格在替代效应下跟随上涨，但考虑鸡肉、牛肉、羊肉等食品前期基数较高，预计价格同比压力将因此减弱；其次，PMI原材料和购进价格持续下跌，CRB指数也表现不佳，在全球经济放缓、需求不足的情况下，工业品价格不具备大幅上涨的动能。因此，若四季度只有猪价单一上涨，通胀风险较为可控。
章俊还表示，整体来看，未来物价上涨压力可控：第一，替代效应将均衡分摊猪肉上涨压力。鸡肉、牛肉、羊肉等食品供给充裕，在替代效应下暂不会出现由产能不足引发的价格无序抬升；而猪肉替代消费的增强在某种程度上也将使猪肉涨幅趋向理性。第二，供应增多使果蔬价格趋向回落。供应旺季的到来使供应量大幅增加，果蔬价格回落至正常水平。后期随着消费旺季的逐步退出，市场需求回归正常后果价持续上涨概率不高。
华泰证券首席宏观分析师李超在最新研报中也持相同观点，虽然国内猪肉价格近期上涨较快，但除猪价外，其他新涨价因素压力不大，整体CPI上行压力仍然可控。
他还表示，7月CPI可能就是年内高点，物价整体上涨压力仍可控，暂时不是货币政策边际宽松的主要制约因素。
章俊认为，随着货币政策前瞻性和灵活性的提高，通胀短期的上涨暂不会引发货币政策的调整。因为需求不足难以持续推升通胀。无论是之前的果价上涨，还是本轮的猪价上涨，均是受制于供给端的收缩，并非需求端的主动扩张，通胀在需求不足的情况下难以出现大幅无序上行。再者，核心通胀依旧平稳。目前核心CPI保持平稳，PPI仍有一定的收缩压力。在广义货币企稳的情况下，通胀并非政策制定者的主要考量因素。
不仅如此，章俊还向记者指出：“货币政策的重点仍在于打通传导机制，降低实体融资成本。目前市场流动性较为合理充裕，从推出LPR(贷款市场报价利率)报价机制来看，目前货币政策致力于引导充裕的流动性传导至实体经济层面，不断优化货币投放结构，精准有效支持小微民营等实体经济发展。”
