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三米粥铺冰粥缺乏诚意

北京商报

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原标题:三米粥铺冰粥缺乏诚意

据美团外卖显示,三米粥铺在今夏上了8款冰粥产品,但是不同门店产品的种类不同,北京商报记者了解到,和平里附近的三米粥铺门店只有云+厨房美食城店售有8款冰粥产品,每款冰粥的外卖月售销量在10-120单左右,相比月售879单的皮蛋瘦肉粥,冰粥系列并不属于热销产品。为与前两家水果冰粥保持一致,此次选取了该店唯一一款水鬼冰粥——菠萝薏米冰粥进行测评。体验中发现,三米粥铺整体的配送速度相对及时,采用环保的纸质包装,服务整体较为优质,但就粥本身来说,菠萝薏米冰粥中的水果和米粥味道呈现两极分化,米粥味道偏淡,而凤梨口味偏甜,有种水果罐头的味道,米粥的味道和水果没有相互融合。

由于菠萝薏米冰粥月销量较低,暂无网友评论。

点评:总体来说,三米粥铺的冰粥系列大多数属于常规的粥品,唯一的一款水果冰粥味道中规中矩,没有讨喜的亮点。从包装上来看,环保的纸质包装朴素大方,但水果冰粥的凤梨罐头味道拉低了冰粥整体的质量,虽然三米粥铺随时令推出8款冰粥产品,但从创新力度和冰粥口味来看,显得缺乏诚意。

北京商报记者 郭诗卉 于桂桂

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