新疆奎屯市2019年(5月27日-6月2日)生活必需品 市场价格监测运行分析
伊犁州商务局
本周是六月份第一周,伊宁市市场生活必需品供应充足,市场运行总体平稳,重点监测的20种生活必需品零售均价与前一周相比,粮油价格平稳,猪肉价格微降,其他肉类及鸡蛋价格保持稳定,洋葱价格上涨,黄瓜、青椒、豆角、大白菜价格下降,其他7种蔬菜价格与上周持平。具体情况分析如下:
一、粮油类价格平稳
本周粮食、桶装食用油市场供应充足,小包装大米平均零售价为5.8元/公斤、小包装天山特一粉零售价格4.3元/公斤、5升桶装食用菜籽油平均零售价13.50元/公斤,均环比上周持平。
二、猪肉价格微降,其他肉类及鸡蛋价格保持稳定
本周猪肉价格19元/公斤,比上周下降1元/公斤,环比下降5%。牛肉63元/公斤、羊肉68元/公斤、鸡肉18元/公斤、鸡蛋价格11元/公斤,均环比上周持平。
三、洋葱价格上涨,黄瓜、青椒、豆角、大白菜价格下降,其他7种蔬菜价格与上周持平
与上周相比,本周重点监测的12种蔬菜1涨4降7平,12种蔬菜的平均价格6.29元/公斤,环比下降6.81%。本周市场洋葱4元/公斤,比上周上涨0.5元/公斤,环比上涨14.29%。黄瓜5元/公斤,比上周下跌1元/公斤,环比下降16.67%;青椒9元/公斤,比上周下跌3元/公斤,环比下降25%;豆角12元/公斤,比上周下跌1元/公斤,环比下降7.69%;大白菜3元/公斤,比上周下跌1元/公斤,环比下降25%。茄子8元/公斤、西红柿6元/公斤、芹菜7元/公斤、圆白菜3.5元/公斤、油菜7元/公斤、胡萝卜5元/公斤、土豆6元/公斤,以上7种蔬菜价格均环比上周价格持平。
四、综合分析与后期预测
粮油市场货源充足,需求稳定,预计后期价格将继续保持稳定。除猪肉稍有下降外,羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉价格稳定,环比上周持平。预计后期羊肉、牛肉价格还在60元/公斤到70元/公斤之间高价位波动,鸡肉在16--18元/公斤之间小幅度轻微震荡;猪肉近段时间基本平稳,鸡蛋零售价格连续4周“钉”在11元/公斤的高价位。重点监测的12种蔬菜的平均价格6.29元/公斤,环比下降6.81%,蔬菜平均价格持续下降。