2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛落幕
海外网
为搭建云南咖啡信息与文化交流平台、产销对接平台,了解各类消费群体对云南咖啡的不同需求,促进企业不断改进咖啡种植、加工等技术,切实提高云南咖啡品质,提高企业品牌宣传力度,推进云南咖啡品牌建设,带动云南咖啡产业的发展,由云南省农业农村厅、中共普洱市委、普洱市人民政府、CQI、普洱咖啡协会主办,云南国际咖啡交易中心承办的2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛,取得了圆满的成功,并于3月17日举行了颁奖仪式。来自保山的佐园咖啡、普洱的米古咖啡和孟连的天宇咖啡,分获本届大赛的前三名。
本次大赛是历届参赛数量最多的一次赛事,本次比赛总体成绩再创佳绩,采用了最公平公正的赛事赛制及更具国际化的评估标准和国际最权威的咖啡评审团队进行评审。在来自北京、湖北、台湾、上海、广东等地区的171名Q-Grader中筛选出的48名初赛评委齐聚普洱,3月9日-12日来自云南普洱、保山、临沧、德宏、版纳、文山6个地区的133支参赛豆中评选出了36 支咖啡豆进入半决赛。3月15日-16日,由云南国际咖啡交易中心高级顾问本次大赛总评审泰德·林格先生和来自中国、美国、马来西亚、澳大利亚、印度尼西亚、日本、韩国、德国、加拿大等9个国家的24位Q-Grader担任决赛评委。最终12支参赛豆进入决赛。
普洱市委常委、副市长施劲松,普洱市茶业和咖啡产业发展中心主任卢寒,云南国际咖啡交易中心总经理舒洋,云南国际咖啡交易中心高级顾问本次大赛总评审泰德·林格、CQI中国区负责人苏程程,CQ1 Q项目客户协调人Kim Ta,三豆客咖啡科技创始人CEO周南,云南国际咖啡交易中心顾问董志华,云南国际咖啡交易中心会员部总监刀永建以及本次比赛的各位评委,参赛企业代表、普洱市公证处和媒体出席了颁奖仪式。
云南国际咖啡交易中心高级顾问本次大赛总评审泰德·林格为2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛决赛获奖的评委颁发证书。获得2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛初赛评委杯测赛季军选手是刘清岚、亚军选手是张晓宇、冠军选手是温永坚。
普洱市委常委、副市长施劲松为2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛冠军获得者保山隆阳区佐园咖啡有限公司颁发冠军奖杯和价值15000元的YCE培训学校课程代金券及1000公斤精品咖啡生豆订单。
2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛36-13名的获奖企业分别是:
1.墨江晶工庄园特产开发有限公司,咖啡编号001
2.云南蓝珀咖啡有限公司,咖啡编号017
3.孟连洪安联斯达咖啡农民专业合作社,咖啡编号086
4. 孟连桥安咖啡加工厂,咖啡编号112
5.云南国滇咖啡有限公司,咖啡编号120
6.孟连县富岩镇金山咖啡专业合作社,咖啡编号073
7.孟连达雅咖啡有限公司,咖啡编号052
8.澜沧宏丰粮油贸易有限责任公司,咖啡编号090
9.普洱市思茅区爱丽芬商贸有限公司,咖啡编号038
10.孟连苡榕咖啡种植园,咖啡编号027
11.孟连曼宁咖啡有限责任公司,咖啡编号025
12.云南国滇咖啡有限公司,咖啡编号105
13.澜沧宏丰粮油贸易有限责任公司,咖啡编号092
14.孟连县富岩镇金山咖啡专业合作社,咖啡编号074
15.普洱绿农农业科技有限公司,咖啡编号116
16.墨江晶工庄园特产开发有限公司,咖啡编号002
17. 仕咖(北京)商贸有限公司,咖啡编号057
18.云南蓝珀咖啡有限公司,咖啡编号018
19.伊甸园种植专业合作社,咖啡编号113
20.普洱娜山纳水旅游开发有限责任公司,咖啡编号080
21.孟连洪安联斯达咖啡农民专业合作社,咖啡编号087
22.孟连苡榕咖啡种植园,咖啡编号022
23.普洱娜山纳水旅游开发有限责任公司,咖啡编号079
24.普洱金树咖啡产业有限公司,咖啡编号008
获得2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛7-12名的企业分别是:
第十一名来自孟连苡榕咖啡种植园,咖啡编号036, 杯测分数82.8分
第十名来自云南国滇咖啡有限公司,咖啡编号004, 杯测分数83.175分
第九名来自孟连县富岩信岗茶咖庄园,咖啡编号055, 杯测分数83.3375分
第九名来自孟连苡榕咖啡种植园,咖啡编号021, 杯测分数83.3375分
第八名来自普洱金树咖啡产业有限公司,咖啡编号009,杯测分数83.375分
第七名来自孟连曼宁咖啡有限责任公司,咖啡编号023,杯测分数83. 7875分
获得2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛4-6名的企业是:
第六名来自孟连天宇咖啡农民专业合作社,咖啡编号071,杯测分数83.5375分
第五名来自普洱金树咖啡产业有限公司,咖啡编号007,杯测分数84.3125分
第四名来自上海庸曼咖啡有限公司,咖啡编号093,杯测分数84.7875分
获得2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛第3名的是来自孟连天宇咖啡农民专业合作社,咖啡编号072,杯测分数84.8375分
获得2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛第2名的企业是来自普洱米古咖啡有限公司,咖啡编号099,杯测分数85. 2875分
获得2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛第1名的企业是来自保山隆阳区佐园咖啡有限公司,咖啡编号127,杯测分数85.725分
责编:李芳
(本文来自于海外网)