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榨汁机,看完才发现我根本不会用!

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“从啃一个苹果到喝一杯果汁之间

人类文明如何进化 ”




最近几年,人们对“健康生活”的关注度越来越高。甚至可以说,新中产们拯救失眠与焦虑有三大神器:跑步、抄经、喝果汁。这可比老中产们“出国、信佛、生二胎”可操作性强多了!


虽然,榨汁机作为生活小家电对于大家来说都不陌生。但,现在市面上的榨汁机光种类就有5、6种,光听名字就够让人头疼的,更不要说耐心去挑选一款适合自己的。


今天,本兔用真实体验,告诉你从啃一个苹果到喝一杯果汁之间人类文明到底实现了什么样的复杂进化。




1

关于榨汁的各种迷思


①水果需要榨汁喝么?


很多人会觉得榨汁很没必要。如果想吃水果,直接吃不就好了吗,何必非要费心费力的去榨汁。


但,问题是就是有很多根本不想吃水果的人啊,让他啃一个水果,简直要了他的命。而且榨汁喝可以一次搞苹果青椒牛油果生姜香蕉汁。很多你不爱吃的菜,和好吃的水果放在一起,你也就吃了。


② 榨汁机、搅拌机、破壁机、料理机傻傻分不清楚?


有个十分简单粗暴的定义,


榨汁机:汁渣分离,出的是纯水果的果汁,渣子一般就浪费了,而营养纤维都在渣子中。


搅拌机:汁渣一体,不破坏原有的营养纤维,从这方面来说,这样的机器是首选。


破壁机:你可以理解为大功率的搅拌机。


料理机:料理机只是借用了料理的名称,其用途似乎跟料理没多大关系。集打豆浆、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。

③ 喝果汁到底健不健康?


如果你用的是去渣的那种机器,最要警惕糖!


纯果汁很容易糖超标啊,因为许多水果本身含糖很高,你吃一个苹果就饱了啊不会再吃第二第三个,但是果汁可以喝两杯都不嫌多,不知不觉就吃了好多糖。


如果用这种机器,解决方案是:少放点含糖量高的水果,多放点蔬菜,多吃点渣。




所有安利了,但不给实物的行为都是耍流氓!所以大玩姐给大家推荐以下几款好用的榨汁机。(根据亚马逊上的购买和评分的综合数据)


2

快来告诉我怎么选!榨汁机TOP 5


TOP 1. Vitamix TNC5200

参考价格:6800元

类别:搅拌机

推荐理由:适合追求品质的全龄家庭。




看过日剧《家族的形式》的小伙伴一定对这台机器不陌生。贷款35年终于买了一个小房子,每天早晨都要喝果汁的男主,用的就是Vitamix s30。


对!大玩姐就是看了这部剧才入了V家的大坑...




V家的搅拌机号称可以打碎细胞壁,虽然没有办法真的看到它是否能打破细胞壁,不过大玩姐把一串葡萄丢进去,出来却是连个籽都看不到了,但氧化速度很快。


目前使用下来,任何水果蔬菜连皮带籽儿扔进去,几分钟过后出来的就是口感极好的果汁,没有渣没有籽儿,口感极好可以直接下肚!




但,噪音真的很大,第一次开的时候吓了一跳,还以为要爆炸了。现在每天早上起来想榨一点什么喝的时候总要纠结很久,就怕被邻居举报...


另外,毕竟是美国产的,不了解中国人的口味。热饮的话,大玩姐觉得600元的九阳豆浆机绝对能完爆它。有次心血来潮想做芝麻糊,最后却搅成了芝麻酱...所以希望果汁后感的童鞋,记得多加水。




TOP 2. Blendtec designer

参考价格:4000元

类型:搅拌机

推荐理由:健身人士首选,搅拌坚果、蛋白粉什么的超级细腻。




Blendtec也是神机,星巴克里的、麦当劳里的指定采购品牌机型是它、是它、还是它。网上有它打碎iphone、打火机的各种视频,可见它的功率有多强。


喜欢健身的童鞋肯定会很喜欢Blendtec,它可以出口感丝滑的果蔬蛋白粉燕麦片smoothie,每次健完身来一杯,简直幸福感满满。


最关键的是,它没有滤网,清洁起来只需要用水一冲就搞定。这让曾经每次用完榨汁机要在厨房蹲半天的大玩姐情何以堪...




很多人会问,B家和V家到底买哪家比较好。大玩姐觉得,blendtec粉碎干的食物比如磨米,磨芝麻,磨晒干的番茄等很方便。


而vitamix用起湿的来感觉更好一点,哪怕是哪个小杯身的容器,其实也是用湿的比较好,适合小容量的食物处理。


TOP 3. Omega J8006

参考价格:1700元

类型:离心式榨汁机

推荐理由:榨取速度非常快,果肉和果汁分离大概只需要0.1秒。



Omega Juicer在国内还是蛮小众的,但如果说起惠人大家一定都知道,惠人就是以前Omega Juicer代工厂。


作为离心式榨汁机榨取速度非常快,果肉和果汁分离大概只需要0.1秒,所以效率非常高,一般常被使用在商业范围。




但由于转速高,力道足,所以对肉质较硬的水果蔬菜的榨取效果非常好;但对于像香蕉、西瓜等软质水果,出汁率就没有那么好了。


清洗方面也很方便,平时只需要把水倒进去开机清洗就可以了。




TOP 4. 惠人HU660WN-M

参考价格: 2200元

类型:低速挤压榨汁机

推荐理由:喜欢喝果汁的你,它能让你好好喝果汁。




和上面两款搅拌机不同,惠人的这款是榨汁机。这也就意味着从口感方面来说,它比上面两款要好喝很多,特别是榨西瓜汁的时候。出汁率很高,出来的渣都是干巴巴的。噪音方面也比搅拌破壁机好很多。


它自带两个网,要是喜欢人造果汁那种完全不带榨的口感,用细网就行,不过那种只吃下糖分没纤维,很不健康。大玩姐推荐用粗网,简单过滤一下,更健康一些。


不过原汁机的通病是清洗特别麻烦,需要把搅的部件一个个拆开来冲干净。大玩姐表示用一次要洗半天,请自我斟酌懒癌症状选择。




不过,大玩姐觉得,榨汁机买500元左右的就很够了,因为榨汁机的技术原理相对比较简单,2000和500的差别肯定有,但不是剧变。


TOP 5. 博朗Multiquick 7 MQ 785

参考售价:600元

类型:搅拌棒

推荐理由:易清洗,方便携带,转速也够好,重点是便宜啊!




和上面几款大件不同,博朗的这款搅拌棒使用起来更灵巧方面很多,重点是清洗方便,性价比高。


这款MQ多功能料理棒,集搅拌、绞肉、切碎、果汁、奶昔、婴儿辅食等功能于一身,非常实用。



使用了德国原装制造的静音型交流马达,寿命长、噪音小、急速完成料理任务,可30秒切碎400g肉。拥有无级变速、可一键单手操作,很是方便。就连大玩姐这种厨艺小白也能妥妥的胜任。




3

榨汁机终极选择


A. 对于非果汁爱好者,偶尔喝喝果汁,有没有便宜好用的榨汁机?


当然有啦,大玩姐强烈推荐这类童鞋可以看一下最近的“性价比网红”My Juicer。




My Juicer是专为果蔬汁爱好者准备的,重点在于极其方便快捷,易清洗,它的机身不大占地小,容器即杯子,打完带上就可以出门。


大玩姐每天都在用,清洗很简单,榨香蕉牛奶丶芒果丶火龙果之类的很好喝,但渣多的水果就不太行。自从有了它,其它榨汁机基本都下岗了。




价格也低,才300块不到。重点是,机身不大占地小,容器即杯子,携带,清洗都很方便。


B. 千万不要买什么?


千万不要买飞利浦的各个系列,不管是HR2826,HR1821,HR1851,HR1858,HR1861什么的,用过几次就不用了。




因为太难洗了,必须要用刷子刷,也不好组装。果渣干了就洗不掉了...



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【本文来自微信公众号“中国新闻周刊”】
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