抚顺乡村美食节在清原县大苏河乡开幕
商务部
8月21日上午,抚顺市乡村美食节暨首届乡村厨艺大赛在清原县大苏河乡隆重举行。副市长应中元为厨艺大赛中获奖选手颁奖。
首届乡村厨艺大赛共有全市26支队,40名选手参加,同时为了提高群众的参与性,主委会增加了5名大众评委,大众评委的评分作为参考,以5名国家级裁判技术评分为主,综合考评选手的能力。本届大赛重点突出乡村特点,以乡土菜肴为主,以当地菜为原料,烹调具有当地特色的菜肴为中心。每位参赛者要在30分钟之内完成两道菜,最终分出特等奖、一二三等奖。
在这次乡村美食节活动中,市民们在观看比赛之余免费品尝当地美食街的特色美食,及饱了眼福又饱了口福。