东快讯（记者陈雪芳通讯员王光慧念望舒）近日，平潭头水紫菜开始进入采收季节。东南快报记者了解到，在敖东镇建民村、华东村海区的头水紫菜开始上市，价格较去年上涨了四分之一，售价在每公斤200至220元之间。
据了解，受天气等因素影响，今年的头水紫菜推迟了近20天才开始采收。作为建民村最大的养殖户刘振耀介绍，上个月育苗后就遇到了高温天气，放苗20多天后才看到紫菜苗有生长，而前段时间受冷空气和台风外围影响，海域风浪较大，导致今年的紫菜产量不及往年。
虽然今年头水紫菜出现了减产现象，但是价格却比往年涨了四分之一，记者了解到，市面上每公斤已达到200元，甚至刚上市的第一天叫价就达到了每公斤220元。华东村的养殖户施美玲告诉记者，在头水紫菜还没有上市的时候，就有采购商和市民打电话预约。“市场价是每斤100元，大量的采购批发价是90元。”
“大量上市以后，总体的价格可能会有所下降，但是依然会比去年高。”建民村原老支部书记刘坤云说。
