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瑞幸咖啡卖奶茶了!一口气推出10余种新品,要做喜茶的劲敌?

周到上海

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原标题:瑞幸咖啡卖奶茶了!一口气推出10余种新品,要做喜茶的劲敌? 来源:周到上海

成立不到两年的小蓝杯,要开始卖奶茶了。

7月8日下午,瑞幸咖啡在北京召开战略级新品发布会,宣布将在全国40座城市、近3000家门店推出“小鹿茶”系列产品。

据了解,“小鹿茶”目前主要有芝士茶、手摇茶和牛乳茶三大种类,包括桃桃芝士红宝石茶、芭乐芝士红宝石茶和经典大红袍牛乳茶等10多款产品。

瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一透露,接下来瑞幸还可能会推出气泡茶系列。

而在售价方面,“小鹿茶”的单杯价格在20-30元之间,与瑞幸的咖啡饮品基本保持一致。

尽管7月初才正式“官宣”新品,但实际早在今年上半年,就有网友在luckin coffee App上,发现过部分“小鹿茶”饮品的身影。先局部试水再大规模推出,不难看到,瑞幸对于进军茶饮市场是谨慎且认真的。

郭谨一表示,此次战略级新品的推出,一方面是在扩大瑞幸自身产品品类,另一方面也是在迎合消费者的需求。

在他看来,咖啡和茶本身并不是矛盾关系,相辅相成,已经成为办公室中最受年轻人欢迎的两大饮品。

而瑞幸这一次,还想要做更多。

郭谨一坦言,当前国内头部连锁奶茶品牌很少,全部自营且超过500家门店的奶茶品牌几乎没有,大多都是加盟店。加盟店虽能帮助品牌快速扩展,但很容易影响产品质量、供应链管理和卫生等环节。

因此他认为,瑞幸咖啡的全国门店布局和预点下单模式,或能有效解决茶饮品质参差不齐和消费者排队长等问题。

无论是之前的咖啡,还是现在的奶茶,瑞幸都是晚入局的那一个。

看着“小鹿茶”的包装和口味,不免让人想起喜茶和奈雪の茶。芝士奶盖和水果茶,都是她们曾掀起过网红热潮的产品。甚至,就连一直拿来与瑞幸作比较的星巴克,也在两三年前就推出了“茶瓦纳”系列。

中国食品行业著名分析师朱丹蓬表示,此次瑞幸咖啡进军新茶饮领域,将对现有市场的竞争格局产生重大影响。

不过,“小鹿茶”能否成为办公室白领的新宠,为瑞幸在茶饮届占据一席之地,还有待时间的验证。

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