转自：大连发布
山海相拥
辽蒙情深
一场兼具
烟火气、文艺范、潮流感的
夏日狂欢盛会解锁观赛新体验
8月15日
“东北超”大连主场迎战呼和浩特
融合辽宁风情与内蒙古草原特色的
大连足球嘉年华
再次以全新业态、多元活动
升级启幕
鲜从海上来、香自草原生
这里有大海的鲜
有塞北的香
走进市集，炙烤、浓香与鲜美，多元风味扑面而来，嘉年华连接着山海与草原，舌尖上的辽蒙双向赴约、正式开席！市集重磅打造辽宁美食区、呼和浩特草原奶鲜美食区两大特色美食板块，一边是山海馈赠的鲜活美味、鲜甜灵动，一边是大草原孕育的原生肉奶、醇厚地道，地道现制小吃琳琅满目、烟火升腾，市民和球迷一站式解锁两地特色美味。
现包、现煮、现烙、现蒸，是这里最响亮的招牌，辽宁14城地道风味“全明星”出动，海城馅饼、盘锦非遗卷饼等摊位前，食客们排队等候那口酥脆；刚出锅的丹东肥嫩黄蚬子和营口鲜爽鲅鱼水饺，仿佛带着黄渤海的浪花；金葵食品推出的山葵冰淇淋和山葵烤肠，更是解锁了味觉上的神奇体验。
我们这次把大连夏季达沃斯之夜的同款美食带到了嘉年华现场，尤其是山葵冰淇淋，是很受欢迎的‘排队王’，希望让全国各地的朋友感受大连的热情，品尝到大连的好产品、好品牌、好味道。
金葵食品集团有限公司副总经理孙玉梅说。
呼和浩特草原奶鲜美食区同样热情洋溢，蒙古族非遗牛肉馅饼包裹住足量的牛肉馅，油脂与面香碰撞；热气腾腾的羊杂汤汤白肉烂、令人垂涎；手工现包的稍麦晶莹剔透，如花朵般在蒸笼里绽放......
在呼和浩特，有‘一笼稍麦、一座城’的城市招牌，呼市的稍麦最正宗、最有特色，我们把自己的好产品带到大连，希望大连市民能通过特色美食了解内蒙古、了解呼和浩特。
羊鲜生食品总经理吕静男介绍。
据了解，嘉年华市集汇聚150余家经营主体，规划70个固定特色档口、16台美食流动餐车，8月15日9时30分至22时30分全天不间断营业，所有展位开放免费试吃。
新晋“冰封”装置火出圈
这里有解压的互动
“流动”的演出
嘉年华现场，不仅汇聚辽蒙美食，业态还覆盖文创、非遗、休闲娱乐等多个领域，为市民与球迷献上夏日文旅狂欢盛宴。
全新升级沉浸式互动体验区中，冰山慧谷还重磅打造了凿冰寻宝特色项目，为球迷和市民游客解锁夏日的专属清凉体验。现场，9块巨型冰块精心拼接打造出专属冰墙，晶莹剔透的互动装置冰封着各类饮品、文创好物、水果等惊喜奖品，球迷和市民游客可以亲手体验趣味凿冰，解锁专属大奖，颜值出圈的冰墙不仅解压治愈，更是嘉年华中的新晋流量打卡点。
同时，核心市集主舞台也创新打造“辽蒙融合主舞台+全域流动快闪”双重演艺模式，悠扬的马头琴合奏、原生态的蒙古族歌舞、浪漫的管乐演奏、惊喜的模特流动快闪，步步有景、时时有戏，辽阔草原的豪迈艺术邂逅浪漫滨海的都市活力，点燃了夏日狂欢氛围。
此外，现场的非遗体验区更让传统手艺触手可及，中山剪纸匠人现场运剪，红纸翻飞间剪出大连城市风光、足球赛事主题和民俗生肖纹样；中山布艺把绿茵元素缝进柔软布料；压轴鼻烟壶内画技艺堪称一绝，球迷和市民游客近距离围观作画全过程，不少人把属于辽蒙双城的独家回忆带回家。
这个嘉年华活动特别棒，每一次都有新体验，我很喜欢这些非遗展位，文化气息特别浓，把咱大连的海洋文化、地域文化和民俗都展现给全国的游客了。
市民孙先生说。
风从敕勒川吹向渤海湾
这里有专属的优惠
热情的邀约
尤其值得一提的是，嘉年华活动当天，“风从草原来 相约敕勒川”呼和浩特文旅宣传推广活动也在核心市集同步开启。
推介创新采用“舞台推介+线下市集”体验模式，现场，呼和浩特带来了优质文旅资源，重点推介老牛湾黄河大峡谷、伊利健康谷两大特色景区，向大连市民及全国球迷游客生动展现了青城25℃清凉避暑、千年历史文脉和世界乳都产业特色。
同步落地的农文旅体商融合市集设置非遗、文创、特色美食、文旅咨询四大功能区，不仅有蒙古族皮艺、青城掐丝珐琅等非遗现场展演，还有草原奶食、特色牛肉制品现场品鉴。
现场，大连与呼和浩特两地更进一步打通山海双向出游通道，合力打造“观海赴草原”特色夏日旅游产品，丰富两地市民出游选择。呼和浩特面向大连市民、球迷推出“东北超”专属惠民福利，凭“东北超”赛事观赛票根前往呼和浩特，即可享受全域景区最低5折、住宿餐饮多重让利等系列优待举措。同时面向大连旅行社开放景区团体专属折扣、团队绿色通道、文旅资源对接等配套优待，双向拉动两地客源互送。
