#喝黑咖啡真的能瘦身吗#【#专家说黑咖啡减肥效果微乎其微#】进入夏季，“黑咖啡减脂”相关话题再度火爆。喝黑咖啡真的能瘦身吗？@扬子晚报 记者采访南京同仁医院临床营养科主任、副主任医师渠慎强了解到，黑咖啡“减脂神话”背后的真相，其实是它能短期小幅提高身体代谢。渠慎强介绍，有研究发现，即使单次摄入高达400毫克的咖啡因（约等于4杯咖啡），在服用后的3小时内，人体能量消耗也仅增加了40千卡，仅相当于全天总能量摄入的2%，这对于减重来说，无疑是杯水车薪。但黑咖啡本身确是一种相对健康的饮品。“用黑咖啡来代替平时的奶茶等含糖饮料，从而减少热量的摄入，也在侧面辅助减脂。”对于希望通过咖啡辅助减脂的人群，渠慎强表示，可以选择不加糖、不加奶油的纯黑咖啡，但切勿空腹饮用，并最好搭配蛋白质食物，如在运动前饮用；或配合高蛋白牛奶，既能增加饱腹感，又能保护肌肉。（记者 许倩倩）
专家说黑咖啡减肥效果微乎其微
