连日来，合肥持续高温带动雪糕消费升温。7月15日，记者走访包河区、高新区多处便利店发现，小额混搭批发正下沉至社区便利店，连锁便利店也同步开启促销模式，不少消费者表示：“‘雪糕刺客’已经成为过去式。”
1-5元价位占九成货架
包河区一居民小区旁，一家兼营快递业务的冷饮店迎来了夏日客流高峰。店内深处整齐码放着快递货架，门口区域并排摆放的6台冰柜，成了街坊邻里驻足的焦点。
记者逐一查看冰柜品类发现，超90%的雪糕单价集中在1元至5元区间，巧乐兹、老冰棍、随变等国民经典款占据核心陈列位；剩余不足10%为特色小众款，售价也几乎全部控制在10元以内，此前常在精品连锁便利店售卖的鲷鱼烧雪糕也在其中。
“前两年还跟风进过不少十几元的网红雪糕，今年基本都砍掉了。”该店店主告诉记者，今年消费者选雪糕的标准格外务实，就认好吃、便宜，1到5元的基础款周转最快，很多居民取快递时顺手带几支，销量很稳定。
家住该小区的居民张女士正往袋子里装老冰棍，她告诉记者，现在下楼取快递、买菜就能顺便买冰棒，价格实在，都是常吃的口味。
小额批发下沉社区
除了零售价亲民，越来越多社区便利店加入批发大军，将原本属于专业冷饮批发市场、流动雪糕零食车的“小额混搭批发”模式搬到了居民家门口，几乎所有受访门店都打出了“10支起批”的醒目标识。
“以前想拿批发价，要么碰街边的雪糕临时车，要么得跑几公里去批发市场，还得整箱拿同一种口味。”家住高新区的陈先生说，今年发现家楼下的便利店就能10支随便混搭，散步的工夫就能买，“想吃什么拿什么，凑够10支就按批发价算，太方便了。”
连锁品牌加入平价阵营
社区小店全面转向平价的同时，曾被视作“雪糕刺客”高发地的连锁便利店，似乎也悄悄加入了这场平价化浪潮。
记者走访高新区多家连锁便利店看到，除哈根达斯等进口高端系列外，店内绝大多数雪糕单价均在10元以下。今年走红的萝卜白菜等网红创意雪糕，定价集中在5.8元至8.8元区间；巧乐兹等大众经典平价款也增加了陈列占比，货架不再是小众网红款的天下。
与此同时，门店还推出多重促销活动：既有常态化的雪糕第二根半价，也有限时发售的20元代50元雪糕专享券，叠加优惠后，实际消费价格进一步下探。
在附近写字楼上班的吴女士告诉记者，前两年逛便利店总怕碰到“雪糕刺客”，拿之前都要反复核对价签，“今年明显感觉平价款变多了，优惠活动也多，凑上优惠券的话，网红款算下来有时比社区店还划算，下班顺路买两支很方便”。
合肥晚报-合新闻记者 庄文倩 文/摄
