（来源：竞舟新闻）
薛师傅怎么也想不到
自己亲手炒的一盘蘑菇
竟然让他产生了恐怖的幻觉
光天化日之下从27楼窗户往外爬……
这是近日在云南真实发生的
惊魂一幕👇
薛师傅自己在家炒了盘见手青，不料中毒产生了幻觉，竟然从27楼通过窗户往下爬，想想都后怕！
当地记者在医院见到薛师傅时，他已经接受了多日的治疗，人总算缓过来了。可一提起那天的事，他还是直冒冷汗，后怕得不行。
薛师傅说，当时只记得自己出现了幻觉，疑似是亲人让他修仙渡劫，自己没有自主意识地从27楼的窗户顺着水管往外爬，过程中还划伤了腹部，幸好住在楼下的是自己的好朋友，听到异响后把他从26楼拉进了屋里。
模拟拍摄画面
薛师傅说自己是江苏人，已经在昆明生活了四十年，每年都会自己烹饪几次野生菌食用。
一切的源头，是冰箱里那一盆隔夜的见手青。薛师傅食用后不久便出现中毒症状，被朋友紧急送往附近医院。薛师傅还出现了长时间的昏迷，始终未见好转。情急之下，朋友们当机立断，将他转院至云南大学附属医院进行抢救。
医生介绍，目前野生菌中毒送医的病例不少，绝大多数都是烹饪不当，或者像薛师傅一样食用隔夜菌加热不当所致。
网传鉴定毒蘑菇秘诀有哪些误区？
误区1：颜色鲜艳的菇才有毒？
事实上，单看蘑菇的外表，并没有绝对的安全标准。
一身雪白的鹅膏菌看起来很普通，却是一朵致命的“白毒伞”！色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞，也极毒。但很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。
误区2：长在阴暗潮湿处的才有毒？
所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方，跟毒性无关。
可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”；而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇，都生长在干净的林中地上。
误区3：不生蛆、虫子不吃的才有毒？
实际上，著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃，不少有毒种类也可以生蛆。
误区4：和银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒？
蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。
误区5：受伤变色、流汁液的才有毒？
这也不是绝对的。像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，但它们都是味道鲜美的食用菌。
误区6：菌盖上有疣、柄上有环和菌托的才有毒？
虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独有的特征，如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。
误区7：彻底煮熟，就能安全食用？
这个原则对于细菌、病毒和寄生虫是有效的。蘑菇中的毒素会有相当一部分可以通过加热破坏，但有一部分极为顽强的能够“熬过”高温酷刑，依然保持毒性。
见手青虽鲜，命更贵。别让好奇心，把自己送进险境。转发！提醒！
