Fee Brothers推出水溶性油脂清洗剂,可用于大规模制备美味鸡尾酒
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传承至第五代的家族风味企业Fee Brothers推出全新水溶性油脂洗涤产品,有培根味、烤鸭味和焦黄油味三种口味,能让酒吧更便捷调制美味鸡尾酒。
传统油脂洗涤法工序繁琐、损耗大,该产品消除障碍,可完美融入鸡尾酒,几滴就能增加厚重感和圆润口感。其有助于酒吧在高客流量环境推出鸡尾酒并保证出品一致,还能降低成本、提高利润,提升顾客体验。
产品以5盎司、带软木塞瓶装发售,不含麸质,保质期三年。6月1日在美国上市,10月将在欧盟柏林酒吧大会推出。
Fee Brothers成立于1864年,生产高品质苦味酒等产品,在全球调酒师中声誉良好。