烧烤调料被曝用廉价猪饲料原料替代孜然、花生碎等正常调料,以降低成本并牟取暴利
(来源:今晚报)
转自:今晚报
烧烤调料被曝用廉价猪饲料原料替代孜然、花生碎等正常调料,以降低成本并牟取暴利
【#烧烤调料被曝用廉价猪饲料原料#替代孜然、花生碎等正常调料,以降低成本并牟取暴利】近日,不少自媒体博主向消费者们推荐一种在家即可自行下厨制作烧烤的调料,其中“天合香”“馥食集”等品牌的烧烤料则是各大平台上热销的烧烤调料产品之一。然而,却有网友发帖报料称,“部分烧烤撒料品牌(如‘天合香’‘馥食集’)被曝使用廉价的麸皮、稻壳等猪饲料原料,替代孜然、花生碎等正常调料,以降低成本并牟取暴利。”记者随机在多个电商平台上购买了以上两款产品,将其送往相关的专业机构进行检测。根据相关机构出具的检测报告,对“馥食集烧烤料”样品进行“过敏原麸质成分(小麦成分)检测”,检验结论显示该样品中检出过敏原麸质小麦成分;同时,“天合香烧烤料”样品中亦检出过敏原麸质小麦成分。而记者对比买到的这两款烧烤料的配料表发现,配料中确实无小麦相关的原料,过敏原提示也仅标注“本产品含有花生、大豆”。有专家指出,麸皮含有大量粗纤维,过量摄入会刺激肠道黏膜,导致腹胀、腹痛、腹泻等不适,尤其对胃炎、胃溃疡患者可能加重症状。记者随机请几名同事品尝该烧烤产品,有人表示,“好像感觉嘴里总有残留物,咀嚼不完。”