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春风绿三秦 茶山满眼春

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转自:陕西日报

春来茶山美。4月的陕南茶区,一个个茶园都披上了绿色的春装。

绿色茶山中,三三两两的茶农背着竹篓行走其间,采摘春天的嫩芽;工厂厂房里,工人们围坐在一口口铁锅边,双手上下翻飞,将鲜绿的嫩叶揉搓成微黄的毛尖。关中茶企忙,茯茶生产车间操作台上,RGV机器人在流水线上来回穿梭,现代科技让传承数百年的茯茶生产拥有了数字生命。

陕西种茶制茶历史悠久、茶文化底蕴深厚。陕南茶区是我国南水北调工程的重要水源涵养地,该区域纬度高、富硒、无污染,盛产优质绿茶;关中茶区是我国茯茶的重要生产基地。茯茶源于“泾渭之水、关中气候、陕西人技艺”,富有神奇“金花”,茯香独特、口感醇厚,被誉为“丝绸之路上的神秘之茶、生命之茶”。

一片绿叶兴一个产业,一个产业富一方百姓。茶产业擦亮了绿色发展的底色,茶山成为当地群众的“金饭碗”。近年来,我省以茶产业链建设为抓手,聚焦前端良种培育、中端清洁化智能化加工、末端品牌营销创新,强化延链补链强链,加快推进茶产业高质高效发展。汉中仙毫、安康富硒茶、泾阳茯茶等茶叶品牌价值不断提升。2022年中国茶叶区域公用品牌价值评估报告显示:陕西参评的汉中仙毫、安康富硒茶、泾阳茯茶,茶叶区域公用品牌总价值达88.52亿元;平均品牌价值为29.51亿元,位列全国第三。

当下,我省茶产业将紧紧围绕打造千亿级重点产业链发展目标,以9个茶叶主产县区为重点,以推进陕茶国家级优势特色产业集群建设为契机,不断强化“链式思维”,突出绿色生态,抓生产环节种好茶;紧扣延链补链,抓加工环节做好茶;聚焦宣传推介,抓营销环节卖好茶。通过实施茶树良种培育、茶叶加工增值、市场品牌推广等“八大工程”,着力建机制、上项目、树品牌、促融合、抓落实、强配套,力争到今年底,全省茶园面积稳定在300万亩,茶叶年产量13万吨,综合产值突破860亿元。

编辑:刘思雨

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