最近有很多小伙伴都在问有没有什么当下的时令绿色水果？
别说，还真有一种水果，翠绿的表皮散发着成熟的果香，这就是牛奶青枣。
这种枣不光好看还很好吃，口感脆甜，又不像苹果、冬枣那种甜到腻，清爽和甜蜜结合得正好。
一口咬下去，“咔嚓”只能听见脆嫩爽口的声音，清甜的汁水漫溢入喉，果肉莹白细嫩，吃完一点渣儿都没有！
同时有着枣、苹果和梨的口感，
可以说是“一枣三味”，体验感十足！
这种足有小苹果个头的“牛奶青枣”，原产于我国台湾地区，果皮光滑、薄，呈淡淡绿色......
别看青色的皮会很酸，其实皮超薄，吃起来一点都不酸，而且水分十分充足，秒杀市面上的很多水果。
古话说“日食三枣，长生不老”，吃枣特别适合长时间坐办公室的人，吹空调容易干燥，上火，这时候来两颗爆汁的青枣，像夏天吃冰棍一样清爽，还可以补充丰富的维生素！
▲牛奶大青枣
这与种植环境有很大的关系，在国内有几片产区种植青枣，漳州是南方少有的优质青枣出产地！
这里是中国的“田园都市，生态之城”，年平均温度21℃，无霜期达330天以上，年降雨量1000-1700毫米，得天独厚的自然环境，造就了漳州牛奶青枣鲜甜可口，果质细腻的优良口感。
2000-2300小时的充足日照，让这里出产的冬季牛奶青枣甘甜如怡，多汁爽脆，入口化渣！
与其它青枣不同，漳州的青枣果核偏小，大胖肚子里只有一颗小小的核儿，可食率在90%以上，而且甜度也远远高于其它地区青枣哦~
为什么大青枣有牛奶的称号？
这就源于牛奶青枣是用活酵菌来培植浇灌的，而活酵菌要用牛奶、鸡蛋、糖蜜、米糠、鱼精、黄豆、蓝藻等原料来发酵，所以也可以说它是喝着"牛奶"长大的，也被大家称做“牛奶大青枣”。
这样种出的牛奶青枣既没有病虫害，也没有农药污染，是公认的健康食品，口感也如同牛奶般细腻滑润。
当地的果农世代生活在这里，管理着自己家的果园，灌溉的水源是饮用的山泉水，加上腐殖土和农家肥滋养，没有任何农药、化肥的污染，都是自家人吃！
在枣园逛着，随处可见拿着枣啃的小孩子，满满的幸福感！
看着满园的大青枣，看到了就想摘着吃，太脆嫩了，仿佛一落地就会碎八瓣，淡淡的清凉和甜蜜贯彻肺腑，吃完整个人都清爽通透了。
▲测了一下糖度都已有18
大青枣能受到大家的喜爱，并不只是因为它缺乏鲜果的季节上市，更是因为它含有很高的维生素，是西瓜的5倍，是苹果20倍！丰富的维生素能促消化和抗氧化，防止缺铁性贫血！
▲牛奶青枣
牛奶青枣不寒不热，有很好的清凉、解毒、镇静，净化血液，还有止咳助消化，预防治疗感冒，很适合老人小孩和爱美女神们，好吃不长肉，饭后还刮油！
吃多了涮火锅大餐，体内积累了不少油腻和毒素，这时候最需要的可能就是一颗鲜嫩清脆的青枣，如苹果般脆甜，如雪梨般多汁，再带上清新的枣香味儿，刮油解腻，排出毒素，清爽无烦恼！
气温较低地区采用防冻泡沫包装，保证您收到新鲜完好的牛奶枣。
