山东省济南市天桥区2019年2月第一周(4日-10日)生活必需品市场运行分析
济南市天桥区商务局
据天桥区生活必需品监测数据显示,本期生活必需品市场供应充足,供需两旺,商品价格在合理范围内波动。蔬菜类、水果类、猪肉类、蛋禽类商品价格上涨,粮油类商品商品价格稳定。具体情况如下:
一、蔬菜价格变化
天桥区农贸市场监测价格显示:本期监测的23种蔬菜,价格较上期上涨的19种,占82.6%,价格较上期下跌的2种,占8.7%;其余蔬菜价格与上期持平,占8.7%。蔬菜价格同比上期涨幅较大的有西红柿、黄瓜,现价格分别为9元/千克、8.6元/千克,环比上期分别上涨28.65%、23.12%;蔬菜价格下降有白菜、洋葱,现价格分别为0.8元/千克、6.8元/千克,环比上期分别下降6.5%、3.25%。蔬菜价格变化主要原因:1、受冬季寒潮影响,蔬菜基本转为大棚种植冬季菜,种植成本增加,2、受寒潮低温影响,运输费用增加,导致蔬菜成本上升。3、春节期间,市民购买需求旺盛,需求量增加。预计:蔬菜价格会随着春节的结束,价格回落。
二、粮油类商品价格变化
小包装面粉(标准粉)、粳米(标一)、小米(中等)、绿豆(中等)、花生仁(一级)、薏米,价格分别为:4.4元/千克、5.4元/千克、9元/千克、13元/千克、13元/千克、14元/千克。商品价格环比上期持平。市场销售5升胡姬花桶装花生油当前价格为:125元/桶,价格环比上期持平;5升桶装大豆油、散装豆油价格当前分别为:37元/桶、7.2元/千克,价格环比上期持平。预计,粮油类商品价格平稳运行。
三、猪肉价格变化
监测数据显示,肉食店带肉龙骨、带膘里脊、带皮五花肉、带肉后腿骨、颈背肉、里脊、肋排现价格分别为:20元/千克、25元/千克、16元/千克、18元/千克、32元/千克、28元/千克、52元/千克,环比上期价格下降8.5%、7.2%、0%、16.2%、5%、3.2%、10%。价格变化原因:1、受气温逐渐降低及临近春节影响,消费者购买猪肉逐渐增多。2、非洲猪瘟影响逐渐消除,生猪屠宰户出栏量加大。3、春节期间,市民购买力旺盛。预计,猪肉价格小幅上升。
四、禽蛋类价格变化
鸡蛋零售价格为11元/千克,环比上升5.5%;白条鸡现零售价格为15元/千克,鸡腿价格22元/千克,环比上期价格持平。原因分析:一、天气原因。随着寒潮来临,鸡蛋的产蛋量减小,供给减小了。二、道路原因。寒潮、低温、雨雪等因素导致道路运输成本增加。三是需求原因。春节期间人们购买量较大,供需两旺。预计,鸡蛋、白条鸡、鸡腿价格小幅上升。
五、瓜果类价格变化
本期监测苹果(烟台富士)、香蕉、梨、橘子、草莓价格分别为:17元/千克、9元/千克、7.6元/千克、3.2元/千克、40元/千克。苹果、香蕉、梨价格环比上升5.5%、7.8%、15.5%,其他果类环比上期价格持平。原因分析:1、随着冬季到来,寒潮等因素导致道路运输成本上升,2、春节期间,人们的水果需求量增加,苹果、香蕉等水果销售价格上升;3、草莓目前为盛果期,产量大增,目前销售价格稳定,其他瓜果市场供应充足,需求平稳价格稳定。预计,瓜果价格小幅上涨。