本周（10月17日—22日），根据县商务局对辖区2个重点农贸市场生活必需品价格的监测显示，与上周同期（10月9日—16日）相比生活必需品供应充足价格稳中有涨。与上周同期均价相比排骨小幅上涨，精瘦肉、五花肉稳定；鲜牛肉价格小幅上涨；白条鸡价格下降、鸡蛋稳定；蔬菜总体均价小幅下降。具体市场运行分析如下：
一、排骨小幅上涨，精瘦肉、五花肉稳定
本期我县农贸市场排骨零售均价为24.2元/市斤，与上周同期价格相比每市斤上涨2.2元，涨幅10%；精瘦肉零售均价为18元/市斤，与上周同期相比持平；五花肉零售均价为11元/市斤，与上周同期相比持平。据监测分析，近期我县气候入凉，肉类商品的需求发生转移性消费，以排骨和鲜牛肉、羊肉等产品占市场需求主导地位，猪肉产品需求减少，存栏保持充足市场猪肉价格相对较稳定。预计后市肉类进入季节性传统消费旺季，特别是排骨、牛和羊肉市场供不应求的现象短期内难以改变，价格将稳步上涨。
二、鲜牛肉价格小幅上涨
本期我县农贸市场鲜牛肉零售均价52.5元/市斤，与上周同期价格相比每市斤上涨2.5元，涨幅5%。据监测分析，近期我县气候入凉，肉类商品的需求有所转移，家庭聚餐和饭店就餐以火锅形式居多，鲜牛肉、羊肉等产品的消费为主。预计后市，随着气温的逐渐下降，鲜牛肉每日需求量仍会不断增长，零售价格还有上涨空间。
三、白条鸡价格下降、鸡蛋稳定
本期农贸市场白条鸡平均零售价18.2元/市斤，与上周同期价格相比每市斤下降0.8元，降幅4.2%；鸡蛋平均零售价6.9元/市斤，与上周同期相比持平。据监测分析，气候入凉肉类消费需求转移使市场白条鸡需求相对减少，价格小幅下降。预计后市，据对白条鸡传统消费习惯，除重要节假日期间，白条鸡市场需求交易量呈现下降，价格幅度上涨空间有限。
四、蔬菜总体均价小幅下降
本期监测农贸市场17种蔬菜平均零售价呈现小幅下降，总体平均零售均价为4.4元/市斤，与上周同期价格相比每市斤下降0.1元，降幅2.2%。其17种蔬菜中有8种商品价格下降，占47.05%；2种商品价格上涨，占11.7%；7种商品价格持平，占41.17%。价格下降位居前三的蔬菜是：西红柿、冬瓜和大白菜，每公斤分别下降0.7元、0.3元和0.5元，降幅12.3%、12%和11.9%。据监测分析，本周市场蔬菜价格下降原因主要有两个，一是我县开始进入蔬菜生产旺季，本地瓜菜产量有所增加；二是相对国庆节假日，目前蔬菜需求较少，价格逐渐呈现回落态势。预计后市，蔬菜的不间断生产供应，我县农贸市场将供大于求零售价格继续呈现幅度下降趋势。
