图为2016中国·青海(国际)藜麦高峰论坛暨青海乌兰首届藜麦节开幕式现场。 张海雯 摄
中新网乌兰10月9日电(张海雯)9日，2016中国·青海(国际)藜麦高峰论坛暨青海乌兰首届藜麦节在青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县举办，来自国内外的百名专家、学者、藜麦经销商及种植户就关于藜麦种植和产业发展等相关问题进行交流讨论。
乌兰县被誉为青海海西小江南，是柴达木国家级循环经济试验区“一区四园”之一，也是柴达木盆地的东大门。藜麦原产于南美洲安第斯山区，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特、丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。
图为阿根廷布宜诺斯艾利斯大学教授丹尼尔就此次论坛发表讲话。 张海雯 摄
乌兰县委书记李元兴介绍，该县自2014年通过招商引资引进青海三江沃土农业生态开发有限公司，试种1200亩藜麦并获得成功。今年，该公司在青海省内其他市县扩大种植规模，藜麦种植面积达到1.1万亩，并建成年加工能力达到6000吨的藜麦加工厂。公司已经成为青海省首家规模化、产业化藜麦种植企业和青海省农牧厅藜麦产业重点扶持龙头企业。
图为乌兰县万亩成熟的藜麦进入收割时节。 张海雯 摄
阿根廷布宜诺斯艾利斯大学教授丹尼尔表示，藜麦不仅是一种营养价值很高的作物，也是一种环境友好型作物。2013年开始，全世界有130多个国家开始研究和种植藜麦，而藜麦产品在市场上的需求也在不断提升。藜麦之所以能在乌兰种植成功，主要是因为乌兰的气候环境与南美洲非常相似。“但仅靠这些还不够，发展藜麦种植加工业还需要中小企业的投资和政府支持。希望藜麦能在乌兰得到很好的推广。”丹尼尔说。
青海省农林科学院研究院迟德钊告诉记者，藜麦自从引进到青海种植以来得到较快发展，特别是在柴达木盆地得到长足发展。几年来，青海省藜麦种植面积不断扩大，同时建成藜麦生产加工基地、取得藜麦米食品安全生产许可证书并进行注册，藜麦米产品也进入市场并取得消费者青睐。与此同时，青海省藜麦科研工作也取得良好开端。
李元兴说：“在乌兰县加快产业转型升级、促进农牧业提质增效的关键时期举办此次论坛，专家学者在藜麦产业领域独到的学术见解必将为今后藜麦产业参展破瓶颈、解难题起到积极的指导和推动作用。专家们就藜麦产业发展中存在的困难和问题提出新观点、新理念和新见解，也将推动藜麦产业健康、有序发展。”(完)
