厉林
新华都上半年亏损超2000万元
8月26日，新华都发布上半年业绩公告。报告期内，公司实现营业收入33.35亿元，同比下降8.74％，归属于上市公司股东的净利润-2380.83万元，同比下降151.08％。
解读：其实，不仅新华都，国内百货业的日子普遍都不好过。进入7月下旬，百货业上市公司的中报陆续出炉。中百集团、兰州民百、杭州解百、新世界等营业收入均呈下降走势，净利润大幅下滑。从各家公司对中期业绩变动的原因分析来看，净利润下降的公司主要是因为宏观经济增速放缓、网络零售冲击、人工费用增加和关闭亏损店铺等。
从整个零售行业来看，根据中华全国商业信息中心统计数据，虽然2015年上半年大型零售企业销售增速较上年同期出现回升，但由于回升幅度较小，且零售额实现同比增长的企业家数较少，说明当前大型零售企业销售回暖动力不足，依旧处于低迷。
华润万家发力小业态 “乐购express”
8月27日，华润万家“乐购express”苏州新康店开业，据悉，此次品牌升级的华润万家便利超市“乐购express”为苏州地区第一家门店，相比以往传统的便利超市，门店将面包店、水果店、菜市、加强型食品店、美丽护理、早餐店、咖啡店、金融、电商等整合为一，为社区家庭消费者提供满足一日所需的商品和服务。
解读：据华润万家相关负责人透露，此店的装修风格参考了便利超市最发达的日本LifeLine的概念来设计，用绿色笼罩的生鲜区域寓意着“每日新鲜，美味安全”，给人一种置身自然之中的健康清新之感，而米黄和深咖的色调，则用干货食品及日用百货区域，让人视觉舒适，情感放松，在愉悦的氛围及感受下享受选购商品的过程。
中国零售商该卖什么？
如今，实体零售正在遭遇前所未有的困境期，关店潮汹涌。为了寻找新的生机，许多零售企业使出浑身解数谋求转型，提升服务、增强体验、跨界合作、病毒式营销等等。当然，最主流的转型方向就是全渠道和O2O，即时下流行的“互联网+”，还有以此为依据演变出来的“实体零售+”。
解读：几乎所有的转型都在围绕“渠道”二字展开，然而还有多少人在思考零售的本质是什么？现已进入消费者主权时代，过去那种“一家独大、坐等客人”的实体零售地位已经发生巨变。面对消费者的改变，零售企业必须回归零售业本质，即低成本、高效率的，提供消费者所需要的商品或服务。基于此，由中国零售业门户网站联商网主办的2015年度联商风云会，将以“买什么，卖什么”为主题，用最直白的方式探讨在互联网时代下零售之本源，旨在引导实体零售摒弃电商干扰，重归零售本质，抓住消费者的消费心理，去卖消费者真正需要的高性价比商品。
北大荒、正谷和金龙鱼不达五常大米标准
日前，《消费者报道》公布了其第三方权威检测机构送检的福临门、金龙鱼、葵花阳光、大食品陆家村、北大荒、正谷、十膳九米、柴火大院等8品牌五常大米的检测结果，这一通过对直链淀粉、胶稠度、粗蛋白、品尝评分等大米品质指标的检测结果显示，宣称是五常大米的北大荒有机米、金龙鱼原香稻以及正谷有机原稻米的直链淀粉达不到国家推荐性标准GB/T 19266《地理标志产品 五常大米》的要求。
解读：大米直链淀粉含量的高低影响着大米的食用品质。GB/T 19266《地理标志产品 五常大米》中规定，五常大米的直链淀粉含量应在15%和20%之间。而本次检测结果显示，金龙鱼原香稻的直链淀粉含量仅为14.4%，正谷有机原稻米的直链淀粉含量为14.8%，北大荒有机米直链淀粉含量为14.6%，三者均不达五常大米标准。“直链淀粉超过20%或低于15%，是五常大米的可能性就很低了。”中国水稻研究所米质专家指出。黑龙江省农科院五常水稻研究所水稻栽培室主任张君认为，品质较好的五常大米直链淀粉含量会在17%到19%之间，低于15%，大米太软，口感不好，18%左右较好。
